第二篇 雪ding红(1/7)

    拉煤是一门辛苦营生,除了老街区偶尔可见拉煤的车夫,大多已为现代机械所取代。

    盖聂从十六岁开始这行,至今已有近十年了。他的父亲和叔伯都是以此为生,以此将他拉扯大,因而在盖聂看来,承父业,理所应当。

    城东的金童巷都是解放前的老宅,白墙黑瓦,青苔石砖,住大多是上了年纪的老人,一辈习惯烧煤球。盖聂每天都会往返一趟,除了送煤,还顺便帮脚不便的老人家些简单的力活,挑挑,搬搬重,这对他而言不过是举手之劳,但对于独居的耄耋老人来说可谓雪中送炭,大家都一一个“小盖”,待他比亲生骨络,有时反而得盖聂不大好意思。

    卫庄的家就在金童巷3号。确切地说,那是他的宅。老人家数年前走了,把独门独院的老屋留给他。卫庄自己在市里有房,但是这儿距离他现在上班的地方近,通方便,所以脆搬了过来。唯一的缺憾就是这条老巷太窄,汽车开不,只能停在外面的停车场,步行穿过整条小巷。

    他在这住了没两天,就注意到了那个拉煤的年轻人。大,宽肩窄腰,每天拉一辆平板车,穿着件白背心,在外面的肌被火辣辣的太晒成健康的古铜。这么样一个人,在古古香的老宅门前不辞辛苦地劳作,动作娴熟又自然,远远望过去,宛如一幅民国时代的油画。

    每回在巷里打照面,卫庄都会特意停脚步,看盖聂怎么挨家挨搬煤球,铲煤块,拉板车,越看越津津有味。他觉得这人的材气质比健馆里那些肌男有看多了,全线条比例无不昭示着生命最原始质朴力量,怎么看怎么对胃,简直令人垂涎滴。

    一来二去,盖聂自然也注意到了他。被这么个西装革履的日复一日地行注目礼,神又那么耐人寻味,盖聂只觉得浑不自在,总是通红着脸,拉着煤车默默走掉。

    盖聂私底觉得对方笑得很好看,可心里又没来由地怕,两人互不相识,怎么就盯上自己了呢,自个儿一穷二白,上哪有什么好图的。看他穿着那么面,就知肯定特别有钱,和自己本是两个阶层的人。

    可每次被那人用骨的目光从看到脚,还是让盖聂止不住地脸红心,心里边暗暗想,这么的天,他穿这么多,好像脸上都不怎么汗啊。

    而在卫庄里,对方脸红的样也很值得一看。材这么“招人”,格却是个向老实,这反差多有意思。当然,他回去以后也刻的自我反省:光天化日之,自己居然这么明目张胆地对一个老实人起意,实在是太禽兽了。

    唉,可是那人真的很啊。自己周围那些自诩英的家伙,加在一起都及不上他。卫庄晚上在家洗完澡,躺到床上,闭浮想联翩:古铜肤上,大颗大颗的汗珠缓缓往滴,白背心上一滩滩都是汗渍,有力的上臂肌绷得地,中呼气息卫庄求不满地叹了气,那双清澈有神的睛要是染上的颜,该有多动人。

    金童有一家开了几十年的老饭馆儿,名字叫“徐富记”,在远近有一小名气。据说那徐家是家传的手艺,有独门秘方,别家都仿不了他家烹饪来的味。现在掌勺的老徐师傅,已经是第三代,可惜他的独生志不在此,不愿意继承家业,父为此还闹了好几年的别扭。

    后来,老徐师傅年纪上去了,渐渐死心,知指望不上儿,就琢磨着另找一位可靠的继承人来接自家饭馆,说什么也不能让这凝聚了几代人心血的招牌断送在自己手里。

    老徐师傅把远亲近邻里边的年轻一辈在脑里都过了一遍,觉得不是这里差了,就是那里欠缺,总也相不中合他心意的人选。正在伤脑时,刚巧盖聂过来送煤,以往规矩,把一叠叠煤球码好,堆在老地方。老徐师傅睛一亮,远在天边,近在前,最合适的人选不就在这里吗。

    他兴冲冲地招呼盖聂到他跟前,“小盖,最近怎么样,忙吗?”

    “徐师傅,”盖聂礼貌地说,“还好,一直是老样。”

    “我知这活是熟门熟路,只是整天风日晒,太辛苦了。再说,这力气活不了一辈,你不想想路?”

    “嗯”这理盖聂不是不知,可是想路,先得有门路,他举目无亲,上哪找路呢?

    只听老徐师傅笑呵呵地跟他说,“你来我这当学徒怎么样,我教你菜。”

    “菜,徐师傅教我?”盖聂常在这一带,当然久仰老徐师傅的名,他每次到这附近都觉得香气扑鼻,好闻得不得了,真可称得上“菜香不怕巷”。徐师傅主动要收自己当徒弟,这可是盖聂梦里都不敢想的好事。

    他有些迟疑,可中又分明拼命想抓住什么的的神气。盖聂低看看自己的双手,终年跟煤打,手掌黑得都洗不本来肤了。他不忍违逆老人家的一片好心,更不愿浪费这千载难逢的际遇,就像徐师傅说的,他不能拉一辈煤。

    打那天起,盖聂白天仍旧照常活,晚上就到徐师傅的小馆来“实习”。他是一人独居,从前一日三餐都是胡对付,没什么讲究,如今经名师拨,意外发现自己在厨艺上很有天分。刀功需要后天苦练,对时辰火候的判断就要靠经验了,盖聂在这上不输给几十年掌勺的老师傅。

    他别的没什么,就是能吃苦,每晚回家后还拿些歪瘪脑的土豆、西红柿练手,一直练到夜,因此步一日千里,把徐师傅给兴地,成天人前人后夸他,说自己果然没有看错人才。

    这徐师傅跟卫庄家也是多年邻居,小时候卫庄常来家玩,也到去串门儿,徐师傅见小卫庄得讨人喜,时不时请他吃自己亲手的小心。

    卫庄从徐师傅中得知了他属意盖聂继承人的事,顿时就心里,这可是天赐良机啊,送到嘴边的饼还能让他飞了?趁着周末休息,卫庄忍痛放弃懒觉,一早跑徐师傅店里去看他教徒弟。一门,卫庄就很亲地打招呼,“老徐伯伯早,在忙啊。”又跟盖聂搭讪,“你也在啊。”

    盖聂有些尴尬,不大自然地说了声你好。卫庄今天没穿正装,上只穿了件薄薄的浅豆绿衬衫,看着比平时好多,活脱脱一个俊俏少年。那衬衫的领开得很低,盖聂都不敢正瞧他。

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