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“可以开始了吧。”侧王妃不耐烦。
西清,接着开始制作“炸鲜”。
西清先是倒一壶纯在小锅中,加一勺白糖、一勺玉米淀粉,将其小火加搅拌均匀成酸状的粘稠状态,倒一个类似饭盒的盘里静置。
静置的过程中,西清见隔桌的御厨正细心的挑选,捣碎,似乎准备什么糕之类的。
“西良人在什么?”侧王妃满不解。
白霄状似无意的瞥了几西清,好奇她的从容自若,压不觉得隔桌的御厨是威胁一样。
西清确认刚才好的原料已经凝固,将盘倒扣在菜板上,再小心将其切成一个个大小相同规则好看的条条。
接着拿起第一个条条先裹一层淀粉,再裹一层,最后再裹一层面包糠,放小火中油炸一分钟捞起,其他的依次炸好,整个过程不过一刻钟,炸鲜就制作完成啦。
反观一旁的宋御厨,此时才刚刚到型的步骤。
“王爷、王妃、侧王妃,糕好了。”西清双手拖着盘,脸上蕴着淡淡的笑。
“这么快?”王妃和侧王妃不敢置信。
白霄示意燕北将西清制作的糕拿到上首的位置。
看着金黄蓬松酥脆的条条,白霄没指望西清一刻钟就来的糕能有多好吃。
看在西清大肚的份儿上,他不好太打击孩他娘,着夹起一块放中,随即,酥脆香甜的觉直冲脑海。
白霄有一瞬间的失神,他以为前段时间尝到的甜味儿是个意外,毕竟后面林溪和崔月送来的一直是同一个味,他几乎尝不什么特别的。
可这一次,久违的异于“苦”的唯二觉又现了。
白霄直勾勾的盯着西清,良久,视线重新落在炸鲜上面。
“王爷,是不是很难吃?”王妃皱着眉,心疼的对王爷说:
“虽说王爷怕寒了妹妹的心,可也不能勉自己。”
王妃的声音不算大,却刚好能让西清听到。
侧王妃偷偷一笑:
“宋御厨的梅冰糕快好了,王爷只需稍微等一等。”
西清纳闷的看着白霄,很好奇,这世界竟然有人不喜吃炸鲜。
要知,她当初可是为了这苦学了一个月。
就在众人等着看西清笑话时,白霄却将那一块条条全放中,吃完了后,放筷,行压想继续吃去的冲动:
“不必等了,西良人胜!”
接着,招了招手,让西清跟着他离开,走了两步却又看向那盘条条:
“燕北,带回听玎轩,别浪费了西良人一番心意。”
他实在不想再当着众人面吃很多条条,从而导致未来好几日可能都要吃崔月和林溪的条条。
“王爷!”
“王爷不可!”
王妃和侧王妃震惊的从椅上站了起来,恨恨的瞥了一西清,纷纷:
“宋御厨的还没尝尝呢。”
“宋御厨的梅冰糕可以吃了。”
白霄淡漠的扫视一众人,看了看端着刚炉的糕明明愤愤不平却又不得不压着不敢表现来的宋御厨,:
“燕北,送一个……给宋御厨尝尝。”
随即领着西清毫不犹豫的离开。
宋御厨:“?”
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