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    趁着两个师傅修房的功夫,雪衣挽起袖,准备酒曲的制作。

    稍微留意一,一两个小时能摘两大筐。

    但他从来都不自己动手,要么让吴舒芬,要么就让自己的便宜养女

    决定了!

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    但是原有经验啊!

    再往前,凉了,等到七八月份,又太了。

    虽然瓦屋依旧简陋,但好歹家备齐全了,没之前那空空觉了。

    烟草肯定是不行了,但是酒可以啊!

    最重要的是,如果选用大米制作大米酒的话,她连原材料都不用买了……

    这些都是很常见的东西,其中甘草桂树叶之类的在调料店都能买得到,至于辣蓼草和旱莲草,可能没接过的人听起来很陌生,但是其实这两样在田间草地到都是,一也不稀奇。

    如果说有两样东西属于暴利的话,烟和酒肯定首当其中。

    正好,材料什么的,雪衣都能凑齐全。

    之前在磨坊的时候听了一耳朵,知最近这几天不会雨,雪衣打算直接摆在院里。

    第9章 险恶   人心险恶

    在赵家村这偏远的小山村里,商品酒算是一相对而言比较奢侈的东西,很多男人了一天的活儿,就等着这一续命呢。

    最后将400g辣蓼草粉加混合,接着取适量温,用手去,差不多可以成团,不不散就算是好了。

    两天时间不到,修房的师傅就带着新瓦片和工人来了。

    其实制作酒曲的方法非常简单,只需要以东西就可以了:

    家自酿来的成品肯定跟外面卖的差了一大截,毕竟无论是技术也好,还是设备也好,都不可同日而语。

    *

    不如自己在家酿。

    酿酒先制曲,酒曲好了,才能开个好

    至于床垫家什么的,也都在路上了,估计今天结束,自己就彻底告别了那打坐休息的悲惨生活了。

    中午一顿,晚上一顿,一天加起来少的话也要三四两,多的话甚至能够达到七八两,甚至一斤往上。

    理来说,雪衣应该是不会酿酒的。

    现在是六月份,天气已经渐渐变得炎,但又没到那稍微动一动就汗浃背的程度,这样的温度正好适合酒曲的发酵。

    毕竟她真没过这活儿。

    就它了!

    反正总能找到最优解的。

    便宜大碗还方便,原材料什么的,基本都能找的到。

    夺舍了原的雪衣,在接收了对方的大半记忆之后,自然而然也就懂了。

    所以雪衣决定,先个几斤看看效果,如果好的话再大批量的制作,如果不好的话,就再换方式尝试。

    大米、甘草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、辣蓼草、竹叶、旱莲草。

    提前在村小舅的磨坊把原材料打碎,取十斤米粉底,雪衣先后加了甘草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、旱莲草粉各20克。

    相当于一天一瓶,哪怕买那最便宜的,一个月来也是一笔不小的开支了。

    以前赵保顺就这样,是个实打实的大酒鬼。

    据原的记忆去调料店采购了几样香料之后,雪衣拿着仅剩的一千二百七十五元回了赵家村。

    久而久之,原也就学会了酿酒的技术。


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