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面对这一碗彩层次分明、丰富的抹茶红豆烧仙草,杨梓自己都想大快朵颐先吃一碗了。他不由地大声赞
:“好看!”
柠檬片的黄圈与芒果丁呼映,接近透明的柠檬果,几乎与玻璃碗
为一
。
杨梓赶说:“让我来。”
杨梓看甘,甘
犹豫了一
说:“十六块。”
“好好。”
甘回了一个OK的手势,收起自己的超薄本,
去料理间开始工作。等杨梓回来,甘
已经端着准备好的烧仙草溶
,在等锅里的
烧开。
杨梓立即找了一个看起来最新的不锈钢托盘,仔细地洗刷净。甘
舀了一勺开
浇到托盘上。
黑的
缓缓倒
不锈钢托盘里,又被杨梓小心地送
冷藏柜里,他还随即把温度调到最低。
“这一包仙草粉2斤能来50斤凉粉。”甘
调小火,把要沸腾的
面上的泡沫撇
去。
女孩:“味
不错。”
“用盐把表搓
净,切片,柠檬片上切半刀,一会儿
在碗沿上。你再洗几个玻璃碗。”
女孩收了手机,转
问甘
:“你是这店里的师傅?”
那男孩立即扫了杨梓的微信,付款后端走了这碗
彩诱人的抹茶红豆烧仙草。而他与女友的走动也
引了别人的目光。那碗层次鲜明、令人女孩
看了就想品尝的抹茶红豆烧仙草,立即令其余的男
也到柜台前的问询。
“这个柠檬怎么用?”
等俩人把所有的准备工作都好了,托盘里的烧仙草
也凝固了。甘
指挥杨梓把凝固的烧仙草在托盘上划成小丁。她把那些碎丁先放
玻璃碗,加
覆盖,其上是淡绿
的
泡,再上铺了薄薄的一层红
豆,然后是鲜黄
的芒果丁、绿
的猕猴桃丁,最后在碗沿
了一片黄
的柠檬片。
甘搬
品称,称量好抹茶粉倒
玻璃量杯里,加了200毫升
后,用电动打
打
泡。杨梓把猕猴桃削
、切丁,芒果也切丁。
“你再尝尝这个,这个也很不错的。”甘的笑容里藏着些微的蛊惑。
站在柜台前的那个男孩,看着卖相非常好的甜品,瞥一
跃跃
试的女友,赶
打开微信要付款,他顺
问了一句:“多少钱啊?”
甘把抹茶红豆烧仙草的
法又背了一遍,然后在手机上存
法。突然她手机响了,杨梓传回来短信:“抹茶粉、
豆、柠檬、猕猴桃、芒果、
都买到了。”
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……
“好看吗?”甘把第一碗成品摆到柜台上。
甘抿
一笑。她才把第二碗的
加好,刚才议论甘
的那对男女走到柜台前。
“小老板,你这是什么?”
杨梓端着托盘来回转悠。凉了,他把残
倒掉,把托盘反扣拿着,看着甘
往调成中小火的锅里倒烧仙草溶
,一边倒一边顺时针搅拌。边上烧仙草的袋
已经用密封夹夹好了。
“你洗个净的不锈钢托盘,一会儿装烧好的仙草
,凝固快。”甘
指挥放
东西的杨梓。
“抹茶红豆烧仙草。今天八折。”杨梓把烧仙草凝块都划碎了,就摘品手
。他掏
手机
地对那对男女,尤其是女孩
说:“你们加我的微信,以后新品糖
都是八折,任何时候光顾,糖
都可以打九折。”
“是啊。我是来应聘这店里的经理。刚才的双好吃吗?”
小半锅的咕嘟咕嘟地冒泡了,甘
又等了一
,准备端锅。
第5章 5煲仔饭 久无生气的店,好像瞬间在……
男孩见自己女友要加杨梓的微信,他立即打开微信说:“我加了。”