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    ，两老都是要喝上一碗白酒。

    酿糯米酒的工序不多，蒸好了糯米，晾凉了后撒酒药，装酒坛里，中间挖个，撒白开，过个三天就能基本成形。

    两老人家平时喝白酒，用米饭或者番薯酿的。糯米酒甜酒，适合年轻人喝，宋也是为了招待林皓熙才酿的。

    住在这大山里，通不方便，最近的小店就是村的一农家，随随便便在家里了个货柜，卖些油盐酱醋，再小孩喜的糖果，也就成了全村唯一的商店。

    但生活用品，大家还是喜去镇上买。隔上一段时间，就步行一个多小时的山路，去到镇中心的集市。随着时代的步，也有些开托车的，但山路十八弯，开着车也要小心再小心。

    早上去，午才能回来，回来的时候背篓后面总是满满地一背篓东西，或是新买回来的衣服，或是些生活用品。

    也有些农家会东西去卖，自家晒的笋，又或者是在山里采来的药材，去集市上卖了钱，再用这钱买自己需要的东西带回来。

    山里的孩看似没什么零吃，实则吃的东西比城市里的孩多得多，也营养得多。随便去一趟山上，总有应季的野果，或是酸的，或是甜的，也有些酸甜的。

    门或者后山上栽的桃树李树杨梅树，已经够全村人吃。

    作为一个土生土在山里的孩，宋宇辉熟知农村里的各味。煮饭的时候，等到沸腾后，就能把多余的米浆倒来，加白糖调味，喝起来甘甜甘甜，一稠的米香，回味无穷。

    刚从地里掰回来的玉米用木串起来，放在灶边借用文火烤熟，饱满的玉米籽上带了一黑，趁吃起来，甜翠之中有带着焦香。

    还有一味，也不知是谁开创的。在离门不远的山坡上了一植，能药，掌大的叶摘过来洗净，像包荷叶粽一样把切碎撒了盐的翅膀或者是田包去，用一粽叶包裹地严严实实，连着叶一块埋灶里的土灰里。

    等过一段时间夹来，虽然布满了草木灰，但一打开被烧焦的叶，里面的香味混合着植的芳香，萦绕在鼻尖挥之不去。

    用这方法烧来的，质鲜，是真的即化，且带着叶本的一香味，味上有野。

    在这与世隔绝的大山里，味随都能找到，哪怕只是一棚缠绕在木丛上的藤蔓。也不知这植的名称叫什么，林皓熙站在旁边，看着宋宇辉把藤蔓上的疙瘩剥开，藤疙瘩里躺着一只或者两只嘟嘟的白虫。

    这虫没有多余的角或者是羽翼，看来看去，整个胖嘟嘟的就像是一个蚕茧。除了睛和嘴所在的地方能分辨是。

    宋宇辉努力了半个小时，足足从那一棚藤蔓里剥一饭碗。

    这虫要煎着吃，放油，文火翻炒几分钟，或是撒剁碎的青椒，添辣味。

    这虫的白质量，也有人所必须的微量元素，营养价值很。

    ☆、第5章 乡村风别样好4

    宋宇辉也跟着林皓熙开始晚睡，平时九钟睡觉，现在最早也是十钟。林皓熙坐在床上，教宋宇辉使用手机。

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