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    着林皓熙一块走了

    屋附近的石榴树是隔人家的,摘了几箩筐,也给宋家送了一过来。刚从树上摘来的石榴个大,里面的籽饱满多

    夏日炎炎,林皓熙和宋宇辉坐在树乘凉,吃着石榴枣

    这才刚吃完石榴枣,宋爷爷不知从哪回了一个蜂窝,蜂窝里还有蜂

    这个时候的蜂是最甜的,一个比掌大一的蜂窝,能榨大半碗的蜂。不过农村人吃蜂一向不会榨来,而是把表面的污去掉,直接掰一嘴里嚼着吃。

    放嘴里的时候,蜂特有的甜味立即布满整个腔,要是用牙齿轻轻嚼一,甜的蜂来,让人有些招架不住这大的甜味。

    吃野生的蜂就像是吃香糖,一开始吃很甜很甜,到了后面只剩蜂蜡,甜味就会慢慢变淡。

    林皓熙只吃了一,觉得太甜就没再吃。剩的一半,宋架在碗沿,让蜂来,晚上可以用来甜饼吃。

    农村的甜饼制作简单,面粉加搅拌,打两个去,再,搅匀,搅成糊状。在锅里放油,把火调小一,再把糊状的面舀一勺放去,摊平,厚度不能超过半厘米。

    文火煎到金黄,就能锅。甜饼外焦里,蜂面粉,味微甜,外表香脆。

    林皓熙觉得,自己在农村的这些天,每天都这么吃,重一定增加了。

    农村吃的东西实在太多,不必刻意利用大棚技术栽培,光是应季的东西就已经应接不暇。河里捉来的小鱼小虾,或是螃蟹,山上摘来的野蘑菇和野菜,又或者是自家田地里的。

    这个时候,地里的凉薯和玉米,什么时候想吃就能去地里摘。玉米烤着吃风味最佳,也能用煮着,还能跟骨一块煲汤,煲来的汤既有骨的香味又有玉米的甜味,在夏天喝,倒像是在喝着饮料。

    村里有专门打猎的,隔十几天就去山上一趟,几个人成一伙,打回来的野猪每个人分一,多来的就卖给村里的人。野猪总是最抢手的,因为野猪的质比家猪的质要得多,味更加鲜

    农家还有一菜无论是从法还是味,都十分独到。制作的原料是一在地里的植得跟芋有七八分相似。洗净后在瓦盅里磨,磨来的能兑一盆

    经过一段时间,就能凝结成跟果冻一样的‘豆腐’。颜是微微带了些紫的,但紫并不纯正。

    这法不难,切块后加蒜蓉合着坛里的剁椒一块炒,最后撒上一。吃起来像是果冻,收了蒜味和葱味的‘豆腐’百吃不腻。

    农家里的菜肴从来不同于大城市星级酒店的法那般繁复。地里挖来的姜切片或者直接拍碎撒盐,再加酸辣椒,放在碗里腌制半天。吃起来酸辣可,一饭一姜,即便胃不好也能吃上两碗。

    农家的酸辣椒在餐桌上几乎天天能见,除了能作为辅料调料加菜肴里一块炒,还能直接当菜端上饭桌。酸辣椒的坛里,除了剁碎的酸辣椒,也有些是完整的。完整的辣椒装,就是一饭菜。

    农村里摘回来的黄瓜从来不锅,洗净切成片,像姜一样加盐和酸辣椒,立即吃,就是一的开胃菜。

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