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    皇后笑道：“我儿倒是清楚。”

    宁歆歆走到梁彦昭身后扶住他双肩，“这个壶本就是他打的呀。”

    梁彦昭拍了拍她手，“是歆歆的巧思。”

    建平帝与皇后交换了个眼神，彼此心下了然，眸中笑意又更深了些。

    ——

    虽没去漱芳斋听彩唱，皇后还是找了几个伶人到了坤宁宫，让人清唱了出《十八相送》，婆媳二人凑在一处听得入迷。

    建平帝与梁彦昭便在一旁的罗汉床上对弈。

    人在舒坦闲适的境处，时间就流逝得飞快，一折戏毕，一盘棋休，眨眼便到了晚膳时分。

    梁彦昭携宁歆歆拜别帝后，相携回了重华宫。

    “遇明，你今儿晚上想吃什么？”

    “都可。”梁彦昭回道，歆歆脑中仿似装了无尽的菜谱，成亲这些日子以来他还没怎么吃过重样饭，一样更好吃过一样，若是点些吃过的，岂非失了尝鲜之机？

    “我想想……”宁歆歆在小厨房踱步几圈，翻了翻菜篮子，“就做个文思豆腐、三杯鸡。”

    梁彦昭轻轻点头，果然，这两道菜都还未曾吃过。

    梁彦昭一直在窗屉外看着宁歆歆，软塌塌、水扑扑的嫩豆腐到了她手里，仿佛是突然定起了型，唰唰几刀抖下去，就都变成了发丝粗细。

    歆歆当真好本事。

    因着厨子手脚麻利，这两道菜拢共也没费多少时辰，不多时便端上了桌。

    宁歆歆挑了块鸡腿肉放到梁彦昭碗里，“遇明，尝尝三杯鸡。”

    这菜一进门便盈了满屋满室的香味，梁彦昭低头看向碗里，鸡肉是泛着红色的酱黄，外皮油亮，入口又甜又咸，但这两种看似对立的味道却彼此契合交融，鸡肉不柴不烂，柔韧耐嚼，咀嚼间不断溢出霸道又复杂的香味，却是品不出究竟加了何种香料。

    “歆歆，为何叫三杯鸡？”

    “大概是因为这道菜的主要佐料都可以装进杯子吧，”宁歆歆咬着筷子想了想，又更进一步解释：“一杯麻油，别的油一滴也不搁，香味就会非常浓郁；一杯米酒，可以让提鲜去腥，也能让肉质松散些；一杯酱油，用来调味增咸。”

    “对了，还有这个，”宁歆歆挑起一筷子金不换，“金不换也是这道菜的灵魂呢。”

    梁彦昭很喜欢这道菜，又自己夹了几次，米饭都下了一小半：“歆歆，我明日还想吃这个。”

    “好好好，”宁歆歆看他逮住不撒筷，开始担心他晚上的消化问题，“如今可算是开了荤，怎么都收不住的？快尝尝这个文思豆腐。”

    文思豆腐是淮扬菜，淮扬菜讲究一个最大程度地突出食物本身鲜美，口感大多柔和，吊汤也颇讲究，在烹饪理念上倒与南潞有些不谋而合。

    豆腐丝里混上了同样粗细的香菇丝、冬笋丝和青菜丝，白褐绿三色细丝纠缠混合一处，颜色极好看。

    梁彦昭取了个瓷勺尝了一口，豆腐本就软嫩，切成细丝后更是入口即化，抿化了豆腐丝却还需咀嚼其他食物，冬笋丝脆爽鲜利，香菇丝劲韧香浓，青菜丝也完全破除了土腥之味，口感丰富有层次。汤底勾了层薄芡，清澈通透如无色琉璃，高汤的应有香味却丝毫不含糊，直把所有的细丝都严丝合缝地裹上了鸡汤味道才肯罢休。

    “歆歆，为何叫文思豆腐？”梁彦昭问道，想不到这道菜竟有个这么文雅的名字。

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