15收获的喜悦(2/2)

    忙忙碌碌十几天,地里变的光秃秃的了,庄稼全都收回家里,乡亲们终于放一大半心来。一年的收成终于差不多算是装袋里了。往年忙完秋收,村民们都跟脱了一层似的,瘦的不行。今年忙完秋收,有不少村民好像还胖了不少。

    中午时间,午饭也简单,杜特意蒸了满满一大锅的纯白面馒,个个都有碗大。煮上十几个咸鸭,再加上满满一盆的豆角炒腊,煮上一大锅的绿豆汤。虽然简单,但还丰盛。等杜和芽儿用篮给爷爷他们送到地里的时候,光那满满一筐的白面馒就引得周围的人直,再看到那十几个咸鸭和腊,几个平时跟小叔叔关系好的厚着脸过来讨吃的。爷爷杜爹杜妈他们也不在乎这些东西,结果满满一锅的馒吃的一个不剩,连后来小叔去取的一锅绿豆汤也喝的一滴不剩。

    芽儿她们五朵小金,也都个个胳膊上挂着个篮,跟在大人后面捡掉来的稻穗。小脸一个个都晒得红彤彤。在割稻的时候,原来藏稻田的野兔什么的立刻没有了藏之地,由于野兔太多,时不时就有一个从镰刀地狂奔而逃,引得一群半大小惊叫连连,镰刀一丢就要去追,哪里还能追的上呢。稻田里蛇草蛇什么的也很多,有时候一镰刀去就把蛇脑袋割了来。五爷爷最好吃这一的,一般都由他收起来。这个时代的山里的孩基本上都吃过蛇,据说蛇吃起来很香。但芽儿一想起来,就浑疙瘩。捡稻穗的时候也的跟在杨月她们后面,就怕不知什么时候从地里钻一条来。

    看着日差不多快要到晌午了,老人和孩就先回家准备午饭,剩的还要继续。早一天收完,就早放一天心。芽儿回家前还特意去杜爹那里拿那两个绿军用壶,准备午的时候给他们带来。本来还以为天气不是特别,肯定壶里肯定还能剩不少,结果里面是一滴也不剩,早就喝的光光的了。不知哪个半大孩喝了一,结果都知老杜家带的是甜的,那群小们你喝一,我喝一,早就没有了,杜爷爷和杜爹都没有喝上。

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    等晚上小叔叔和哥哥们回来看到杜准备好的晚饭,顾不上洗手也顾不上等杜爷爷第一个伸筷,三人直接用手分别拿起一块吃了起来。等听见杜爷爷的咳嗽声,再看看杜爷爷的脸,赶洗手去了。简单的晚饭吃的家人心满意足,连爷爷也都吃了两碗米饭。更不要说小叔和哥哥这三个小了,每人吃了四碗。吃的哥哥们都说如果能吃到这样的饭,天天去抢秋都行。其实平时一年到很难能吃到米饭,所以吃起来特别的香,平时只是偶尔熬个米粥什么的。

    吃过晚饭大家都早早的上床休息了,明天还要继续活呢。

    等到晚上,杜想着大家都了一天的力气活,肯定要吃好的。现在家里也不缺什么的,就狠狠心杀了一只老母。山里的土一般都是吃些虫,菜叶什么的,的不得了。杀完之后,都一嘟噜一嘟噜的。炖的时候,也不用放油,小火炖上一个小时,等炖的差不多的时候再放些晒好的平菇,榛蘑,香菇,木耳。炖来的汤又香又鲜艳,上面漂着一层油。炒上一盆老黄瓜,再蒸上一锅大米饭。这个时候可没有什么电饭煲,杜蒸米饭的时候,先添上适量的和米,然后小火慢熬,等米有八分熟的时候,用笊篱把米捞来,然后继续放篦上蒸十几分钟。这样来的米饭,米粒晶莹,一都不粘,还有一锅的米汤。

    收割完还不算完,接来忙着脱粒,晾晒,最后仓。看着粮了仓,村民们终于把心放里了,不用再担心今年会饿肚了。今年老天爷照顾老百姓,收成很不错。忙完今年的庄稼,村民们还要继续忙着耕地,忙着施,忙着播,等把地里的时候已经是10月底了。

    接来的十几天,依旧变着法给大家好吃的,中午的时候依旧有几个半大小过来抢吃。秋收来家里少了几只老母和鸭。不过,从秋收第二天开始,好像大家的生活都改善了不少,有不少村民也吃的是白面馒什么的也都不缺,看样大家今年的收都不错。


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