年代苦qing剧恶婆婆 第106(2/2)

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    金红莲兴的摸了摸女儿脑袋: “你是我女儿，以后厨艺肯定也好。”“那当然，妈，以后你多教教我。”金红莲应了。走房门，院里也已经打扫净了，今天太好，几个孩还把桌搬到了院里，在一起作业。金红莲被光晃了一，觉得前的世界变了许多，再定睛一看，又是普普通通，跟之前许多个平静的日没啥两样。“娘，前几天你不是说想吃生酥吗，今天我给一些，咱自家吃，留着待客都是好的。”沈沛霖正在院里嗑瓜呢，一听这话来劲了: “你连这个都会?”“生酥不难，就是费时费力费料。”金红莲笑着说。沈沛霖一听就明白了，招呼孩们: “都过来帮忙剥生，待会儿有生酥吃。”孩们顿时呼啦啦过来的，沈沛霖将生袋搬来，直接倒在了院里，一家一起剥壳。严巧云一边活，忍不住问了句: “得不少糖吧?”金红莲: “是得不少，也是现在买东西不要票了，不然哪儿敢这个。”沈沛霖倒是有些兴: “幸亏我有先见之明，买的白糖和红糖都多，不然不够用。”“既然都生酥了，那你待会儿顺便糖葫芦什么的，这天气也不会化，在稻草杆儿上能吃好久。”剥生是个费时费力的活儿，幸亏罗家人多力量大，不一会儿，一大袋的生就都脱了壳，旺财和来福也帮了忙，只是咬得到都是。大黄是帮不上忙的，它就趴在罗文松边，时不时吃一颗他们掉落的生，看得人生怕它噎着。看生剥得差不多了，金红莲就起了锅，把去洗净的生倒锅里反复炒制。一直到生变成金黄，直接吃味就不错，金红莲才把一大锅的生分成两份。一份用来磨粉，一份则压得半碎备用。好这一步，金红莲就开始熬糖了，这是生酥最难的一个步骤，沈沛霖几个齐刷刷的站在旁边看，都怕打扰到她。金红莲起来，却跟吃饭睡觉一样自然，从白绵糖锅，到往里加和饴糖，偶尔鹿小雪火大了，小了，她都能及时调整。很快，糖也变得金黄通透，金黄的生跟金黄的糖合在一起，织每秒的火来。金红莲甚至不怕，直接上手压制，她反复的压制着，一边还有心思教人: “这压制的次数不能太多，也不能太少，不然生酥糖的不好。”等压制完了，她直接提着菜刀就给切块，这会儿酥糖还带着温。“娘，你先尝尝。”每次得了好吃的，金红莲就先递给婆婆。沈沛霖也不客气，接过来尝了一，这会儿糖还有温度，生酥没那么酥脆，但一去香甜不腻，比后世买的多了。“红莲，你这手艺去开店的话，不用几天就能变成大老板。”金红莲笑起来，这次没谦虚，只说: “也是娘相信我，乐意让我祸祸东西。”“你这哪儿是祸祸东西，是在发明创造。”沈沛霖毫不犹豫的夸赞。等酥糖凉的差不多了，金红莲才端一盘来: “来，都尝尝。”凉了的生酥跟的时候味不同，这会儿松酥，层次分明，生的香味被糖分激发，让人吃了一块，还想吃另一块。沈沛霖就没忍住，一个人吃了小半盘，那是其他人瞧她吃，都没多吃。注意到连最小的罗苗苗都让着自己，沈沛霖不尽老脸一红: “还有吗，索让大家吃个够吧。”“有，我去拿来。”金红莲这次没反对。沈沛霖笑起来: “都吃，吃了甜甜的生酥，咱们明年也能甜甜一整年。”金红莲着自己的那一块，轻轻咬了一，生酥可真好吃啊，她忽然想起还小的时候，爸妈带着她去给别人席面，那家人很阔气，就让她爸熬了生酥。那一日吃到嘴的生酥，似乎也这么香，这么甜，让人一辈都忘不了。过年是农村最闲的时候，地里没活儿，家家都是请客走亲戚。但是这一年，泉村的村民却没有那么空，地里活儿不用，但养着的鸭还得吃，鸭也得捡，鸭棚也得收拾。当然，但凡养鸭的，一个个都挂着笑脸，毕竟这可都是来钱的活儿，要不是他们手早承包了河滩，还摊不上这样的好事儿。亲朋好友上门客的，哪一个不想看看他们泉村的鸭棚，睛里都是羡慕。过完年，孩们还没开学，罗家也忙了起来。罗老二着膛在村里溜达了一大圈，告诉大家，他要造新房了。只是房宅基地摆在哪里，一家人却有些分歧。一直到造房的材料运到了村里，施工队都上门了，罗家人才知，他们，他们婆婆，它们娘，居然把自己的房放在了山脚!————————大嫂觉醒完成第一步≈lt;div style=”text-align:center;”≈gt;≈lt;script≈gt;read_xia();≈lt;/script≈gt;