美食:摆摊卖盒饭治愈厌食症 第443节(2/2)

    说到这陈文言眼底闪过一丝炽热和自豪。

    林国栋听闻注视着蒸笼上飘起的炊烟。

    小雯听完瞬间不乐意了。

    上面还有些残留的标签胶印,如今透过玻璃能看到。

    陈文言低头看着一脸疑惑的林乐童半晌。

    陈文言点了点头,用勺子小心翼翼的盛起桂花酱。

    小雯并不知道什么是冰晶糕,但听到这个名字瞬间就来了兴致。

    说完熟练的将土灶炉火熄灭,带上防烫手套端起炊烟上的蒸笼。

    “差不多该出锅了,你们给我带了礼物。”

    说完打开冰箱取出一个玻璃罐,原本应该是个罐头瓶子。

    并没有像果冻般被筷子夹起而摇晃,感觉晶莹透明的内部十分紧实。

    “我有什么资格宣传冰晶糕,我根本就不会做”

    也代表其口感很难有糕点最重要的嚼劲。

    但当看到陈文言将一块块冰晶糕夹出来时。

    打开一看,蒸笼下方铺着一张类似亚麻材质的棉布。

    “被皇后赐名翡翠冰糕,后来改名叫水晶糕或者冰晶糕。”

    “陈老弟,没想到这冰晶糕真是内有乾坤啊,跟我想象中的不同。”

    这种制作方法虽然卖相更吸引人,但如果冻般的透明度。

    “那个年代没什么零食,所以宫廷糕点十分盛行。”

    听到林国栋的感慨陈文言一只眼睛上下打量。

    “陈爷爷,我也可以吃吗?!”

    缓缓放在一块冰晶糕上方,原本洁白透明的冰晶糕。

    “我父亲祖辈的手艺是当年从皇宫传出来的。”

    “所以一位御厨发明了一种糕点,外表如冰晶莹剔透,光看就感觉十分清凉舒爽,像是注视冰块一样。”

    “这种糕点做成后使用冰块降温入口更是解暑消汗,当时没有水晶这名字。”

    “你说的是冰晶糕的口感问题吧,残酷的很,我花了很多年才想出解决办法。”

    陈文言将冰凉的罐子打开,瞬间一股浓郁的清甜味道飘出。

    “小馋猫,这冰晶糕可不是冰淇淋,一会你吃了就知道了。”

    “冰晶糕听起来很甜吧!是不是跟冰淇淋一样啊!”

    “陈老弟,那你来到江城,是想在这边开店,宣传家乡的特产美食?”

    陈文言虽然只有一只眼,但看向两个孩子的眼神中却闪过一丝温柔。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    “大家一起尝尝吧,边吃边聊。”

    上面是一块块白色的方形糕点,神奇的是其表面并不像普通的米糕,而是呈半透明状。

    “哈哈哈,没关系,我有其他办法。”

    “这天气有些凉了,我就不给冰晶糕降温了,不然孩子吃了容易闹肚子。”

    看到这林国栋有些皱眉,自己曾经也制作过类似的糕点。

    陈文言被胖乎乎的小雯噘嘴叉腰逗得直乐。

    “但传统的蒸糕偏软糯甜腻,夏天吃感觉不够舒爽,有些齁嗓子。”

    这话连旁边的两个孩子都听不明白了,林乐童上前小声问道。

    “啊!陈爷爷我喜欢吃冰淇淋那种冰冰凉凉的东西!”

    “哈哈哈,原以为林老板只精通菜品制作,没想到对面点也有研究。”

    将一块块冰晶糕放在盘子里,感受了一下室内的温度。

    “陈老弟,这是你自己做的桂花酱?”

    里面装的是一种黄色的浓郁酱料,里面还蕴含着丝丝黄色花瓣状物体。

    陈文言听到这话苦笑着摇了摇头。

    “陈爷爷,你爸爸不是这家店的老板吗,你是他儿子应该也传承了手艺吧,为什么说不会做呢?”


努力加载中,5秒内没有显示轻刷新页面!

  • 上一页

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章