美食：摆摊卖盒饭治愈厌食症 第494节(2/2)

    “一年365天，每天做一次，你要做30年？”

    “原来是这样”

    林国栋看到他那副魔魔怔怔的样子。

    张楚摇了摇头，他现在什么也不知道，只知道这韭菜炒鸡蛋拌进大米饭里。

    “因（吃饭声）因为这是你的拿手菜”

    舔了舔嘴唇心满意足的靠在凳子上。

    “我爷爷做的菜哪是外面烧烤店能比的，他炒的韭菜包嫩的。”

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    说完突然感觉林国栋不愧是开餐厅的，果然对菜品外形要求很严格。

    “你真能搞笑，我这是餐厅，又不是中科院实验室。”

    “一一万次韭菜炒鸡蛋？”

    “诶你知道不，我以前可瘦了，你看我现在咋样？”

    “男的都有这种困扰，想吃韭菜但每次吃起来都很痛苦，嚼不烂”

    张楚皱起眉疑惑的夹起一块韭菜炒鸡蛋，韭菜翠绿饱满，鸡蛋金黄明亮。

    林国栋一巴掌给骷髅兵扇回吧台了，看着不停啃着米饭碗扒拉，满嘴流油的张楚。

    “我我这可都是筋骨肉啊！”

    “今天才知道，吃个韭菜炒鸡蛋拌饭，也能这么满足”

    “不不对，你这韭菜不对劲”

    说完贱嗖嗖的双手撑在桌子上。

    随着一声脆嫩的“嘎吱”声响起，自己的眼角肌肉也跟着猛烈抽搐了两下。

    “严格控制油温和时间，才能在最完美的临界点出锅？”

    张楚惊得下巴差点磕到桌子上。

    “不可能，人的感觉只是脑电波和肌肉记忆的概念，怎么会这么准？”

    林国栋叹了口气。

    张楚用舌头顶在牙齿上刮了一圈，开心发现的居然还有几根韭菜叶。

    “我老婆也经常给我吃韭菜，但外面烧烤店的烤韭菜。”

    “没错，肌肉记忆会失误，但如果你把这道菜做一万次，分毫的偏差你都可以感受到到。”

    “不过说真的，老板，你应该把这道菜放到菜单第一页。”

    “我每次压力大的时候就喜欢吃火锅，我以为吃辣才能解压才能满足。”

    张楚不可置信的摇了摇头。

    “哪来你说的那些东西，这叫经验。”

    “现在也挺瘦啊”

    骷髅兵双臂环抱后脑勺走了过来。

    林国栋扬了扬下巴。

    “爷爷看你瘦的跟病秧子一样，想必是根基不稳，给你吃点韭菜补补肾。”

    林国栋尴尬的清了清嗓。

    连忙舌头一卷，一边咂吧味儿一边问。

    “先尝，做什么事情自己去感觉，别人的经验那是别人的。”

    “咳咳”

    “老板，难道你在锅里放温度计跟计时器了？”

    “根本就不是人吃的，硬的嚼起来跟泡泡糖一样，最后还不是整根吞下去，纯属白嚼。”

    嘴唇贴着碗边用筷子这一扒拉，好家伙灵魂都快出窍了。

    “呼”

    咽了咽口水放进嘴中。

    “完全没有韭菜的辣味说明熟透了，但是为什么吃起来会这么脆嫩。”

    “我平时炒过韭菜啊，还专门试过要么就是没熟，要么就是咬起来塞牙。”

    “张楚，你知道我为啥给你吃这道菜吗？”

    骷髅兵被这人逗笑了。

    半晌过后，张楚用盘子里最后一块炒鸡蛋拌着最后几粒米扒拉进嘴里。

    就怕韭菜出水泡的跟韭菜汤一样不好看，还专门给倒了！

    张楚听闻很认真的点了点头。