第155章(2/2)

    “吸溜”

    骨头汤在熬煮的过程中，香味儿飘满了院子里的每一个角落。

    一早一晚还是极冷的。

    杨氏用筷子戳了戳两口锅里的肉和羊排，终于点头：

    一大盆七八斤重的带骨肉，只用了半盏茶的功夫就被五大一小吃了个干干净净。

    能明显的吃出肉质的鲜甜来。

    就连甘明兰怀里的圆圆小朋友都急了。

    人的肠胃，很是渴望吃进一些暖呼呼的汤汤水水。

    借味儿的人还有越聚越多的趋势

    他们的手比脑子反应迅速得多。

    大西北并不适用人间四月芳菲尽这话。

    同样的火候。

    “吸溜昂甚也不做，就就借个味儿”

    嚼着肉，

    “难怪人家有胆气开羊肉汤馆，就凭这一锅肉汤的香味儿，开业后昂一定要去捧捧场。”

    一口带骨肉下肚，所有人不由分说就加快了炫肉的动作。

    羊骨头一样可以！

    可谁家会在这个季节里宰羊啊？

    降雨量可以忽略不计，总体感觉是干且寒。

    甘明兰刚从肋骨上，吸溜下了一块瘦多肥少的肋条肉。

    他们正吃得欢，耳边突然就传来了“哇呜”一声响。

    哇呜呜，宝宝想吃！

    她的肉手不停的挥舞，脑袋也寻着肉香在晃动。

    刚刚意犹未尽的舌尖，很快就体验到了什么才是人间至极的鲜。

    小家伙的异常反应让刚刚还沉浸在奶香中的众人，迅速回神。

    三十六号院附近的邻居街坊，今日都被一阵阵的肉香，勾得咽不下家里的粗茶淡饭。

    白日的最高气温体感不超过十五度。

    且都是吃了半辈子的羊的人，啥样的羊的香气有这般霸道？

    只把肥仔这个小家伙馋得，每隔上一刻钟跑一趟灶房。

    “都舍得给出嫁女分红，春日里杀只羊算什么？遇到这样的岳家，左秀才前世肯定积了大德！”

    这和饭饭一样香的是神马东东？

    有那好事儿的，寻着香味儿就到了三十六号院门口。

    对没吃过冰激凌的人来说，是一种耳目一新的奶香！

    “爹爹睡着了，要给爹爹留！”

    借味儿

    当第二盆加了狗米草根的羊骨肉端上来的那一刻，一股冰淇淋般的奶油香气瞬间抢占了人的嗅觉。

    “好好好，给你爹留上一大盆。”

    为了测试放了草药根根与不放的会有怎样的不同，两口锅同时开干。

    “哈哈哈，借得好，昂也借借味儿！”

    好事儿不代表不懂事。

    “你们再闻闻这味儿，昂吃了二十多年的羊肉都没有闻过这般鲜的滋味，难道大名府的人比昂们西北人还做弄羊肉？”

    而肉香始发地的左家灶房内，此时的吸溜声更甚。

    可能是食材太鲜太好的缘故。

    家里人也是有一个算一个，统统都被这草原羊的肉香和口感给征服了，吸溜羊肉的同时就差没把羊骨头一并啃掉。

    “人甘家以前在大名府也是出了名的富贵人家，家风好得很，给闺女的陪嫁就包括了甘家买卖的分红呢。”

    浓郁的奶香混在鲜甜的羊肉中，多一分则腻，少一分则寡。

    加了狗米草根炖煮出来的羊肉更为酥软，软而不柴，肉质都变得细腻了几分。

    就是这炖肉的香气，都能勾人的馋魂了！

    “唉哟，难怪了！这左秀才估计是伤得不轻！他岳丈家养的羊还是半大的羊羔子，居然都舍得杀给女婿吃！”

    本以为，这些已经是他们这辈子吃过最好吃的羊肉了。

    在跑了第八趟后。

    “乖乖，去喊你祖母和娘来早饭，可以开饭了！外祖母把这些骨头和肉捞起来，就把羊杂和萝卜煮进去。咱吃完肉、啃完骨头再喝羊杂汤。”

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    最是厚脸皮的，都没好意思上伤患家蹭饭。

    鼻尖仔细一闻，绝对是他们最熟悉的羊肉无疑了！

    勾得一群人寻来就再也迈不开腿，一个个蹲在人家的院门外吸溜吸溜的借着味儿。

    “狗娃子你蹲在人家的院门口作甚？”

    入了口的羊肉不腥不膻，有一些劲道的口感，还有微微的弹性。

    猪大骨能熬底汤。

    都听说左秀才的儿子哭得就跟死了爹一样，那得是多严重的伤？