第23章(2/3)
&esp;&esp;周大也扛着猪进来了,周宁下了一跳忙伸手推了一下沈临川,两人挤在小凳子上呢,沈临川就坐了一点,被周宁这么一推一屁股坐在了地上,周宁手忙脚乱把人给拉了起来,“你坐,你坐。”
&esp;&esp;“废话,咱都是一家人,我不向着你向着谁呀。”
&esp;&esp;沈临川给了周宁一个脑瓜崩,“咋说你男人的,什么黑心呀,这猪杂虽然不值上什么银钱,但咱这又是洗又是煮的,人力柴火不都是要钱的,哪里黑心了?”
&esp;&esp;“不是的爹,院子里挂的是豆腐猪血肠,里面放了豆腐、猪血和肉呢,这个只放了猪血,不一样的,那个是日后要拿去镇子上卖的。”
&esp;&esp;周宁挺喜欢吃猪血肠的,下午沈临川忙活的时候他看见了,今儿吃的和院子里挂着的不一样,没想到把猪血灌到肠衣里面烫一些能这么好吃,比豆腐还滑嫩呢。
&esp;&esp;“成的,成的。”
&esp;&esp;周大看见两人闹着玩呢哈哈笑了两声,笑得周宁更是不敢抬头看人了。
&esp;&esp;周宁捂着脑门嗯了一声,“是赚得挺多的。”
&esp;&esp;这大叔尝了一口之后馋得厉害,从腰间摸了一些铜板各要了一些,沈临川还热情地介绍道:“这猪头肉回去就能直接吃,这猪杂碎也能直接吃,要是用油和大蒜苗炒一下,味道更好呢。”
&esp;&esp;周大也吃得满足,“临川呀,你说得这血肠是不是院子里挂的呀。”
&esp;&esp;这人拎着东西就走了,迫不及待回家下酒去了,走到门口还和周大说了两句话,“你这哥儿婿挺会做生意的。”
&esp;&esp;沈临川也没想到他的生意就这么开张了,也不知道明天去镇上卖怎么样呢,沈临川收了二十五个铜板,伸手就给了周宁,“拿着。”
&esp;&esp;“临川,你这生意咋做的呀?”
&esp;&esp;周宁没想到这猪下水能卖这么贵,一个猪头平日里也就五六十个铜板,猪肠这些更是没人要,腥臭腥臭的,他爹每次杀猪的时候他还都是给洗干净了,就这还不咋能卖掉呢,那么些猪肠也就值上个一二十个铜板。
&esp;&esp;晚上沈临川炖了个酸菜猪血肠,这一弄确实异香扑鼻,晚上吃饭的时候周大没忍住,又把他的酒拎出来喝了一些,没想到这猪血也能弄这么好吃。
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&esp;&esp;沈临川笑着说道:“物以稀为贵,这一头猪就这么一个猪头。”
&esp;&esp;沈临川理理身上的短褐笑着说了起来,周大呦了一声,“这可不便宜呢!”
&esp;&esp;周宁心里一暖,“沈临川,你人挺好的。”
&esp;&esp;沈临川挤着周宁坐在了小凳子上,“咱多赚点银钱,日后也好给咱爹买头骡子,你看咱爹现在年轻能干,这杀猪是个力气活,再干个年的,累出了病可如何是好。”
&esp;&esp;“沈临川,你要得是不是有点黑心了?”
&esp;&esp;周大见院子里挂了一些猪肠衣包着东西,也不知道是什么,那是沈临川灌得猪血豆腐肠,等攒下一些了沈临川准备卖的。
&esp;&esp;“爹,明天我和宁哥儿跟着你做生意,我两卖猪头肉猪杂碎,我刚留下了猪血烫了些血肠,晚上弄个酸菜炖猪血肠。”
&esp;&esp;“成呀。”