第59章(1/3)

    

    &esp;&esp;“沈临川,你买这些做什么呀?”

    &esp;&esp;“做好吃的,等会儿你就知道了。”

    &esp;&esp;两人拿着东西去一家偏僻的小食铺子,沈临川要了一壶茶水等着他要等的人。

    &esp;&esp;沈临川没等多久就等到了他要找的人,望月楼的二掌柜李忠,李忠低调地穿着一身不惹人注目的长袍过来了。

    &esp;&esp;“沈老板。”

    &esp;&esp;“李掌柜。”

    &esp;&esp;两人暗中交换了眼神,都是聪明人几个眼神间很快达成了一致,李忠笑道:“这事是吴兴在管,我就怕插不上手,就算是这把子肉的事我办成了,吴兴深得东家喜爱,我也动不得他分毫。”

    &esp;&esp;“那就让你家东家无法拒绝,据我所知吴兴这人报复心极强,就算是这次买断了我的方子,日后也难免他不会报复,我爹还要在镇上做生意呢。”

    &esp;&esp;所以,斩草要除根。

    &esp;&esp;“不瞒沈老板,我听说东家开出的价是五十两买断,不知?”

    &esp;&esp;“二十两买断。”

    &esp;&esp;“呵,这吴兴还想从中昧些银钱,难怪让市集司对你们下手呢,我劝沈老板不如卖给他这方子,要不然你爹的生意也得受了连累。”

    &esp;&esp;“今日找李掌柜的来就是为了这事,若是开得条件足够好,在利益面前你家东家怕也不会舍不得一个吴兴。”

    &esp;&esp;“哦,不知是何条件?”

    &esp;&esp;那小乞丐给了他纸条,上面是沈临川约了他出来商谈,李忠敏锐地觉察到这或许是个机会,一个绊倒吴兴的机会。

    &esp;&esp;不过他就拿到了把子肉的方子,沈临川也做不成这生意了,说实话,他心里盘算过,沈临川一个月刨掉成本最少能挣十两,就算是五十两买断了,他也是赔的,哎,就算多得了三十两也是吃亏的。

    &esp;&esp;“我要卖的不是把子肉的方子,是宝塔肉的方子。”

    &esp;&esp;“宝塔肉?那又是什么?”

    &esp;&esp;“我知道李掌柜心中所想,不管怎么算那把子肉的方子一卖我肯定吃亏,我卖给李掌柜另一个方子,这方子用料贵,比把子肉更衬得上望月楼的名声,定能让李掌柜的,心想事成。”

    &esp;&esp;李忠彻底被勾起了兴趣,“不知何为宝塔肉?”

    &esp;&esp;“李掌柜的得等上一会儿了,我和我家夫郎去去就来。”沈临川带着周宁起来了,“宁哥儿,得麻烦你给我打个下手了。”

    &esp;&esp;“成的。”

    &esp;&esp;沈临川给了店家一些铜板要用他家的后厨,食材沈临川都准备好了,宝塔肉做起来麻烦耗时耗力,更适合望月楼这样的大酒楼,当然也能卖更高的价儿。

    &esp;&esp;过水去腥,按摩上色上食醋,炸猪肉,切肉片的活儿就教给了周宁,他家夫郎刀工好,沈临川都不能保证这肉不断了。

    &esp;&esp;周宁切肉条,沈临川又拌起来里面的糯米饭,糯米里放了咸肉丁瑶柱干香菇青豆胡萝卜丁,调了个味只等着一会儿塞到肉里面。

    &esp;&esp;做宝塔肉的模子他已经给弄出来个,用油纸临时折了个,周宁也停下了刀,“沈临川,这样可以吗?”

    &esp;&esp;“简直太可以了,还是我家夫郎刀工好,我都切不了这么薄厚一致还不断呢。”

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