满级富婆潇洒九零 第608(2/3)
他之前跟人吃饭时,就听说过有人12年前,1982年在和平饭店结婚,请了14桌酒席,总共吃了106682元。
他空运过熊掌到华夏,但那是请王和她的家人品尝。
王潇往自己嘴里放了片口香糖,一边咀嚼,一边心平气和地询问:“哦,那你准备搞什么?”
更何况现在。
在上海,澳龙、帝王蟹、东星斑、象牙蚌是之类的名贵食材,是稀松平常的,上档次的饭店都能吃到。
张俊飞脱口而出:“对不起,老板,我肯定不会在鱼市搞猴脑。”
多有意思。
他说的交通问题,也是王潇拍板同意他在上海继续建设鱼市场的原因之一。
张俊飞看老板没打断他,胆儿也肥了,开始展开来往下说:“上海的黄河路市场是美食街,好吃的多,名头很大,聚集了好多人。我们鱼市场要是打出美食城的名号,也能吸引更多的人。”
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一桌饭,摆在包厢里头,没有四五千块钱,都拿不出手。请一顿饭,花上完块,在眼下的上海,是正常状况。
当然,请客的不是钱多烧的没处花,而是这年头做生意,上什么地方吃饭是有讲究的。
别问现在大家一个月就挣几百块钱,这么贵的东西哪个吃?
而且这来的人,还得是有钱有势的,这样才能迅速提高市场的定位。
天爷,他没事提什么猴脑啊!
上海从来不缺有钱人。
“因为生猛海鲜他们已经不稀奇了,好多饭店都能做。熊掌不一样,一般饭店是拿不到食材的。”
你到了高档的场所,能请上客,就代表你的身价上去了,自然会有人找你做生意。
那可是1982年,当时他们一大家子那么多大人一年的收入都没一千块。
张俊飞绝望地说着他的规划:“上海跟东京不一样,交通完全跟不上,所以要吃最新鲜的鱼货,还是得在市场外围的加工区域吃。”
他们是规划过让华夏人去俄罗斯猎熊,作为旅游项目,顺带着品尝熊掌。
伊万诺夫听得兴奋起来了,俄国有猎熊的传统,但俄国人只要熊皮,对熊身上任何部位的肉都没什么兴趣。
也就是唐一成他们,搞过车队,做过物流,在从业过程中才比较容易将相关方面的影响,刻在潜意识里。
话说出口,他又想把自己埋进混凝土里头去了。
王潇微微笑,用倾听的姿态鼓励他继续说下去。
你以为贵的是帝王蟹和澳龙吗?不是,贵的机会,入场的机会。
上帝啊,距在莫斯科开华夏餐厅后,他们竟然又要进军华夏的餐饮界了吗?
当初张俊飞在唐一成的指导下,说要在上海建一座筑地鱼市,王潇就怕他们会生搬硬套。
张俊飞野心勃勃:“现在上海最上档次最受欢迎的是黄河路,在那边吃饭最气派。在黄河路开餐馆,有老板想买房子,住户9平方米的房子能开115万。鱼市是后来者,那将来9平方米,起码也该开价50万吧。就从熊掌开始。”
但没想过把熊掌运到华夏作为饭店的招牌菜。
王潇也觉得这道招牌菜不错,因为他们有飞机,可以空运熊掌过来。包括鹿筋和鹿茸之类的,他们也有渠道。
他生怕老板怪他模糊了重点,鱼市的招牌明明是海鲜,怎么搞熊掌呢?
他对市场的理解是,人要多,才能把生意给带起来。
他没做过鱼市,但他在绥芬河跟着批发过服装鞋袜等商品。
张俊飞越说越顺:“有钱有势的见多识广,一般的好东西他们看不进眼睛。所以我想,鱼市的定海神针是熊掌。”
以眼下上海和东京的情况,打个不恰当的比方就是学渣学学霸;很容易不管三七二十一,先拿来主义再说,常常会忽略城市建设尤其是基建对行业的影响。