第66章(2/2)

    蓬子撑开，桌凳摆好，炸狼牙土豆的四方桌也架好，酸辣粉的菜码也摆上来。

    尹轻鸿这几日胃口好了不少，特别是前几日的诗会上, 采莲人采了不少鲜莲子，味道鲜，她吃了不少。

    姜南已经拿起来漏勺，就等着食客来。

    当真是如小摊娘子所说，酸酸辣辣。

    “加肉糜的也是五文？”

    也是赶巧, 那日她表哥一直念叨姜姑娘的小摊子, 这一说, 她就想到在府中尝过的几道佳肴。

    姜南的小蓬子后头, 新添的两张桌子，早就坐满了食客。

    只是那人根本没时间听他说话，因为这粉太好吃了，跟面铺子里的不一样，很有嚼劲，里头的菜也不知道是什么，嚼起来脆脆的，他十分喜爱，再有就是这味道。

    她站定身形，不露痕迹地探了探头，刚好有一个买完的粉中年大叔走出来。

    “你怎的就买了，我看拿小娘子就是想做出来，逼着你买。”

    “加肉糜六文，客人可要？”

    果真如表哥所说, 姜姑娘的小摊子来得晚了，拥挤得很。

    “姜姑娘。”

    “小蝶姐姐。”

    不过尝一口, 味道不如闻到的香, 她就歇了心思, 干脆让小碟指路, 来到姜南的小摊子。

    姜南甩掉脑子里的不舍，把锅架起来，烧水，熟芡已经备好，趁着客人还没来，赶紧把淀粉糊备好。

    尹轻鸿站在外围，躲在阴凉处，拿着团扇轻扇，她好奇酸辣粉是何物，好吃到自己带碗也要吃。

    “我做出来给您瞧瞧，您看看我这里的菜码，新鲜的青菜，油炸的豆子，炒过的豆角子，鲜香的油辣子，还有这肉糜，那样不值钱，这可都是油炒的。”

    他端起碗喝一口汤，舒吁地叹气。

    “走走，我们去看看。”

    姜南这一碗本也是给他做的，就算不买，先让人尝尝味，尝完自然就想买了。

    “鲜香麻辣粉，走过路过，不要错过，酸辣香粉。”

    未等她到达摊子，远远就听见姜姑娘清丽的吆喝声传出。

    第一碗酸辣粉做好，端上桌。

    尹轻鸿瞧着好玩的, 闻着好吃的, 都让小碟买下些许。

    木漏勺一拿出来，集市也已经热闹起来。

    跟在这人身边的朋友，看他出口要了一碗，他有些担心。

    “好，您且稍等。”

    一众平常的吆喝声中，冒出一声别样的喊。

    姜南今日要做酸辣粉，摊子上其他的吃食只能交给沈安，好在沈安跟在身边学了不少。

    “好嘞，您到蓬子后坐着等，立马就给您端上来。”

    “再来一份酸辣粉。”

    “小安，你今日要负责做狼牙土豆和凉皮，嫂子相信你可以的。”

    他手上端着一碗热气腾腾的酸辣粉。

    “小娘子给我来一碗不加肉糜的。”

    姜南一双手忙到飞起，忙完第一波，摊前的客人，总算是少了些。

    “小娘子，你这酸辣粉，是何物，五文有些贵了。”

    “这里也来一份，我要带走，我自己带了碗。”

    “姜娘子，给我一碗酸辣粉。”

    “酸辣粉，酸辣香口的酸辣粉。”

    街集热闹非凡, 各式小摊，担着散糕走街串巷的商贩，糖铺，糕点铺子, 大小酒楼，隔开街道的宽河, 船家游于之上, 上头坐着雅致观景的公子小姐。

    “尹小姐。”

    “酸辣粉，鲜香酸辣粉，一碗只要五文，各色菜码，应有尽有。”

    “嫂子，我会好好做的。”

    漏勺孔倾泄而下的糊柱掉进锅中，持续一会，小摊娘子木瓢一挡，再接着漏一次，才放下。

    五文，可以买一个肉包和一个菜包了。

    今日, 她心念一动，又正好是集市日，她带着小碟就来街市上走走, 也能看看清江县的美食。

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    老食客十分自觉把银钱放入竹筒，来到蓬子等粉。

    第47章 红烧肉

    姜南开始调料，新添的瓦炉上温着大骨汤，冲散调料，鲜红油香的汤底，把摊前那人的眼神勾住。

    “酸辣粉？”

    姜南漏勺里已经舀上了淀粉糊，那人还在纠结要不要买，却一下子被姜南的动作吸引了。

    “请稍等，您的一份酸辣粉好了，请慢用。”

    酸辣粉还没赚银子，先花了不少银子在上头，一口不算大的铁锅，也花了姜南不少存银。