第412章(2/2)

    皮蛋瘦肉粥的做法流程跟昨天一样,他决定先处理新粥的食材。

    黄子豪连声道谢。

    他跑得气喘吁吁,只能无奈地往回走。

    群里立刻跳出一串回复。

    黄子豪心想自己哪敢得罪林老板啊,要是真得罪了,怕不是得被群里那群人给喷死。

    “这乡下地方这么大,想找个人确实不容易。”

    “哦,你说他啊。”旁边有人接口道,“走了好几分钟了。”

    这话一出,立刻引发了不少人的响应。

    姥爷一脸的不以为然,觉得这粉丝群似乎有点名不副实。

    他只是一脸不开心地往小马扎上一坐,闷闷地说:“去的太晚了,没找到人。”

    他无奈地摇了摇头,掏出手机点开群聊,飞快地打字道:“没找着林玄老板,这边人太多了,等我挤到后台,人早就走了,也不知道去啥地方了。”

    演出票自己找上门

    昨天收摊后解锁的【香菇鸡肉粥】,今天正好能加到菜单里。

    “唉,太可惜了。”

    指尖触到鸡肉的滑嫩,抓拌的时候能感觉到淀粉慢慢裹住肉条,形成一层薄薄的浆。抓好后放在一边,让味道渗进去。

    这边泡着的米已经发白,用手捏了捏,有点软了,林玄把米捞出来沥干。

    “白激动一场,还以为能有线索了。”

    话音未落,转身就像一阵风似的往侧门跑去。

    珍珠米和糯米按比例称好,掺在一起倒进盆里,接了水淘洗。

    水烧开后,表面浮起一层浮沫,他用勺子仔细撇掉,转成小火慢慢熬。没多久,汤就变得清亮,带着点淡淡的肉香。

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    干香菇抓了一把,放进碗里倒上温水,开始浸泡。

    泡香菇的水也滤了一遍,去掉沉底的杂质,留着备用。

    “说得对,我这就开车过去,反正离得不远。”

    他把锅放在灶上,倒进泡好的米,再倒入熬好的鸡骨汤和过滤后的香菇水。

    “我觉得吧,林老板既然出现在赶集这儿,说不定这周真就在乡下摆摊。大家要是没事,不如去附近转转,各村的集市都去看看,说不定能碰上。”

    他把鸡肉放进碗里,加了点盐、料酒,撒了勺淀粉,又倒了点清水,伸手抓匀。

    香菇挤干水分,去掉蒂,切成薄片,码在盘子里。

    说不定大家真能在哪个集市碰到林老板呢,毕竟这么多人一起去找,机会肯定会大很多。

    “我也去,正好今天休息,就当下乡玩了。”

    说完,还忍不住叹了口气。

    黄子豪又叹了口气,无奈地解释道:“林老板不在群里,群里都是我们这些顾客。”

    林玄趁这功夫处理鸡肉,鸡腿肉剔骨,骨头单独放着,净肉切成条,鸡胸肉也切成同样粗细的条。

    米粒在水里翻滚,洗到水变清了,他才把水倒掉,重新加清水浸泡。

    姥爷这话虽说得实在,可也太伤人了!

    姥爷皱了皱眉,说道:“你刚走的时候我就想问了,你不是说有那啥粉丝群吗?在群里问问不就完了,犯得着跑那么远找人?”

    过了一会儿,群里几个喜欢动脑子的人开始谋划起来。

    黄子豪心里“咯噔”一下,顿时焦急起来,忙不迭地问:“往哪边走了?”

    黄子豪看着群里的消息,原本失落的心情也活络起来。

    黄子豪听了这话,差点没绷住

    回到之前的位置,姥爷见他耷拉着脑袋,一脸丧气的模样,不由奇怪地问:“咋了?你得罪人家了?”

    “好像是从侧门出去的。”

    他的餐车上有两个位置,一个放皮蛋瘦肉粥,一个放新熬的香菇鸡肉粥,刚好合适。

    出了门,他顺着路撒开腿跑了好远,可连林玄的半个人影都没瞧见。

    “算我一个,说不定能赶上老板出摊。”

    锅里添了清水,放进鸡骨和几片姜,开大火煮。

    姥爷听了这话,更纳闷了,撇着嘴说:“那你们这算啥粉丝群啊?连正主都不在,还不如咱们村里的群呢。”

    “啊呀,你应该看到林老板的那一刻,就去后台等着的。”

    林玄开车回到家,之前在演出等待的时候下单的食材,这会儿回来刚好送到。


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