非正常美食文 第31节(2/3)
“想当年我还在棉纺厂当会计的时候……”
曹大爷:……
精打细算的王大爷在心里暗骂曹大爷。
窗口后的秦淮也注意到王大爷疑似不太聪明的动作,问道:“王大爷,是馒头有什么问题吗?”
“我记得那时候国营饭店酒酿只有礼拜天休息的时候才卖,早上7点一批,中午11点一批。一到礼拜天,街上那叫一个水泄不通,好多小孩专门过去凑热闹,都不是为了买馒头,就为了站在街角闻闻味儿解馋。”
等等,这是酒酿馒头?!
“吃过,吃过!”王大爷还在激动地忆往昔,“小秦师傅不是我泼你冷水,我当年吃的酒酿馒头比你这个强多了。”
曹大爷觉得还是得联系一下医生。
完了,老年痴呆症传染了。
像是不敢相信一般,王大爷用力把馒头按一下,然后等着馒头慢慢回弹。
王大爷低头看了一眼馒头,瞪大了眼睛。
都已经在脑子里翻医生的联系方式的曹大爷,只想把眼前的小笼整个扣在王大爷的头上。
曹大爷绝望地一拍脑门,完了,真的是老年痴呆症。
妈的,姓王的,你忆往昔就忆往昔,改什么词,吓死我了。
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“更有嚼劲,更软,更香,那个米酒的香甜味就像沁进了馒头里,而且吃起来只有酒的香味没有怪味。我记得那时候大都夸井师傅揉面技术好,我们厂薛采购员出差,他老婆给他买了仨馒头放包里带着火车上吃,馒头被压了一夜,拿出来的时候自己又膨起来了,你说厉不厉害!”
王大爷:!!!
虽然小秦师傅不喜欢做蟹壳黄,但是这做包子馒头的手艺确实没得说,这馒头,渲染不失嚼劲,淡淡的酒香更是画龙点睛的……
“那馒头整体的感觉就不一样。那一揭蒸笼,你就觉得是这个味道。那馒头特别香有非常浓的馒头的味,我说的话小秦师傅你懂吗?那个香味就像是米酒的酒香味和馒头的香味揉在一起了,光闻着就咽口水。”
秦淮在熟悉的台词中精准抓到了陌生的话语。
秦淮眼睛亮了,直接从后厨出来,迫不及待地道:“王大爷您别起来您坐着,您能不能仔细跟我讲讲,您当年吃的酒酿馒头比我这个强在哪里?”
曹大爷嘴上叼着包子,掏出手机,决定认真翻一翻医生的联系方式。
王大爷用忆往昔的语气缓缓道:“就是……好吃。”
好吧,他好像确实有点违反规则了。
再按。
坏了,不会平时开玩笑说对了,王老根真的患得上老年痴呆症了吧?
为了让王大爷更好的回忆,秦淮又给王大爷端了一碟馒头,让大爷边吃边回忆。
“这馒头,这馒头!这是酒酿馒头啊!”王大爷激动地道。
竖起耳朵以为能听到什么惊世之言的众人:……
再弹。
小秦师傅居然傻到信王老根忆往昔的鬼话了。
第41章 慢(求月票!!!)
“这简直和我年轻的时候在姑苏吃的酒酿馒头一模一样啊!真没想到啊,这么多年了还能吃到这个味道!就是这个味道,不会有错的,我都半辈子没有吃到过这样的馒头了!”
眼看王大爷越说越偏题,秦淮连忙把话题拉回来:“那吃起来是什么味道呢?”
遵守了一辈子规则的王大爷有些羞愧的低头啃馒头。
坐在王大爷对面的曹大爷:?
罪过呀,罪过。老根你放心,我们一定想方设法给你联系最好的医生!
“王大爷,您之前吃过差不多的酒酿馒头?”
他只是站在一个食客的角度提出自己发自内心的愿望,为蟹壳黄争一个名分,他有什么……