非正常美食文 第91节(2/2)

    秦淮：……

    但他的指法是初级，是因为之前没有条件练。

    秦淮：！

    就是这个feel！

    郑思源：“……不用，你就从简单的面果儿先做起吧。”

    他的刀功是初级，是因为最低只有初级。

    虽然造型有所不同，但是结果是好的。

    郑思源放下面果儿，去洗手，看了一眼手机。

    郑思源默默回复。

    郑思源：……

    郑思源看着秦淮：“你真的没学过？”

    郑思源：没有，他挺开心的。

    秦淮满意地打量着盘里难辨真假的面果儿，苦练火候多日丢失的自信一下全在今天的面果儿上找了回来。

    沉思片刻，秦淮悄悄往郑思源那边挪了两步，探头看他是怎么刷的。

    没有，他要是有的话那10万块钱就自己赚了。

    秦淮和郑思源一前一后从厨房里走出来，陈英俊和陈惠红已经盯着盘里的面果儿看呆了。

    实不相瞒，秦淮觉得自己在给面团做苹果造型，拿刷子刷颜色给苹果上色的时候，找回了久违的第1次揉面就无师自通的感觉。

    爸：思源，情况怎么样，小秦有没有被狠狠打击？你就做你最擅长的苹果面果儿，一边做让他一边学，让他有对比，让他知道指法不是一天就可以练成的，现在当务之急是练好火候。

    郑思源：我有点被打击到了。

    那么秦淮有没有美术生的功底呢？

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    第108章 面果儿

    郑思源：［图片］

    有一说一，他指法天赋蛮好的。

    “你只负责捏造型，剩下的我来，纯练指法。”

    “没。”秦淮摇头，“但不知道为什么，感觉特别顺，我很少在学菜的时候觉得这么顺过。”

    郑思源：爸，你猜这两个苹果哪个是他的？哪个是我的？

    秦淮一手面果，一手刷子，面前还放着半碗甜菜汁。

    全是一个模子里刻出来的，苹果的形状，苹果的颜色，苹果的纹路甚至还有苹果的梗。

    一盘苹果面果儿，一半秦淮做的，一半郑思源做的。

    他蘸一下甜菜汁，秦淮蘸一下甜菜汁。

    郑思源开始给面果上色，秦淮知道，这是真正考验美术生功底的时候到了。

    面是郑思源揉的，馅是郑思源调的，就连刷颜色的甜菜汁都是郑思源配的，秦淮觉得自己只不过是参与其中练了练指法。

    爸：怎么样？他有没有被狠狠打击到！

    “你别管。”陈惠红表示厨师的事你少管。

    远远看去，根本看不出来这是一盘面点。

    郑思源：……？

    爸：不要好高骛远，不要想一出是一出，练好火候比什么都重要，指法可以以后慢慢再练。

    秦淮却没觉得有什么，在他看来这一盘面果儿还是郑思源做的，他只是帮郑思源打下手罢了。

    在外面围观的陈英俊都看出来了，嘀咕道：“小秦师傅怎么一直在学小郑师傅呀？小郑师傅做什么他做什么。”

    一段时间后，一个足以以假乱真的苹果在郑思源手上诞生了。

    “思源，你觉得我的指法应该从哪里练起？”秦淮拿着一个苹果面果儿，在手里来回掂量，“是像吊汤一样从简单的点心先做起吗？”

    他爸郑达在一个小时前给他发来了。

    乍看上去，根本看不出来这一盘面果儿不是同一个人做的。

    一段时间零二秒后，一个也足以以假乱真的苹果在秦淮手上诞生了。

    郑思源刷一下，秦淮刷一下。

    郑思源有点自闭。

    陈英俊甚至还很不陈总的伸出手指，试探性地戳一戳盘里的面果儿，来判断这到底是不是真苹果。

    郑思源用甜菜汁调出一碗固定公式的颜色，分秦淮半碗，拿起刷子：“上色的方式也是多种多样，刷比较细腻，用手抹也可以，必要的情况下把面果整个泡进去甚至滚一圈都行。”

    爸：？？？

    “姐，这真的不是苹果诶。”陈英俊惊呆了。