非正常美食文 第122节(2/3)

    秦淮还不知道原因，但是厨房的很多人都已经知道了，因为四喜饺已经吹凉了，大家都吃上了。

    黄安尧愿意分一半股份给他。

    “老六，今天你去给秦淮打下手再在厨房里挑两个有白案基础的。秦淮什么都不懂，你们多帮衬着点，能干的就都干，人不够和我说我再点两个过去。他昨天刚到，今天才算是第1天正式上班，别给人累坏了。”黄嘉小声道，瞥了一眼董仕，“董仕就算了，他管不住嘴肯定要找秦淮聊天，大董可以。”

    和满脑子胡思乱想，甚至想过要不要用一半股份留住秦淮的黄安尧不同，黄嘉吃完四喜饺后没有任何犹豫，直接找到王俊。

    一想到秦淮昨天晚饭时候说他至少会120样点心，如果每一样都是眼前的四喜饺的水平。

    他和黄胜利大多数直接收下的弟子不同，王俊家里是开小餐馆的，有点基础，16岁就来黄记酒楼当杂工。在后厨打了两年杂学到了一点本事后去水台处理生鲜，在水台干了一年后，黄胜利觉得这个这个小伙子很不错，虽然天赋一般，基本功差点，但是胜在吃苦耐劳，做事也很妥帖从不偷懒，这才收为徒弟。

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    “嗯，蟹壳黄和烧饼我一起做，等到11点半再开始烤。不过肉沫可能需要你来炒，我现在肉沫炒的还是……”秦淮说一半就闭嘴了，因为他发现自己有些杞人忧天。

    黄安尧又咬了一口。

    因为父辈的关系，黄安尧从小就跟郑思源关系很好，虽然他比郑思源要大一岁，但他从小更像郑思源的弟弟，跟在郑思源屁股后面等点心吃。

    “没了。”郑思源面无表情，“等到中午的时候你就会知道为什么。”

    郑思源接着问：“那蟹壳黄都你来做？”

    从吃下四喜饺的那一刻起，黄安尧觉得秦淮一定是他异父异母的亲兄弟。

    “你做吧，你做的比我好吃，反正都是明天卖，要是下午有时间我再做一批。”

    成为美食评论家的梦想也没有那么重要，毕竟人还是要脚踏实地，把重心放在眼前。

    对不起了郑思源，虽然你的手艺也很棒，和秦淮不相上下，但是你擅长的太少了，秦淮可是会足足120样啊！

    他上一个异父异母的亲兄弟是郑思源。

    现在……

    在场的这些吃四喜饺煮馄饨的，除了黄安尧，哪个炒出来的肉沫比他差？

    黄安尧觉得，如果每天早上都能吃上秦淮做的点心，120种点心，一天吃一样，4个月不重样。那么继承酒楼，参与经营，和供货商、客人打交道沟通也不是什么麻烦事。

    好吃。

    秦淮：？

    在黄记酒楼，还用担心肉馅没人炒。

    “没了？”

    从小吃黄胜利的菜吃到大的黄安尧都不得不称赞，这个饺子是真的好吃。

    “鲜肉月饼和定胜糕。”郑思源道。

    不能再多了，再多他爸就要打死他了。

    就这么说吧，黄安尧在饺子入口的那一刻，心里只有一个想法。

    如果他现在哭着喊着抓着秦淮的胳膊求他留在黄记酒楼常驻，给他开出超高的工资并且分四分之一的股份给他，能不能留下秦淮。

    王俊作为黄胜利的六徒弟，入门时间虽然较晚，但是基本功非常扎实。

    现在王俊还是切墩，主要负责在后厨里打下手。

    “我就是想着这些我做的比较好，多写点总没错，肯定有一样是受欢迎的。”秦淮解释，“你写的单子是什么？”

    “行，那枣泥山药糕我也做一部分，你昨天晚上怎么想的？给黄嘉发那么长的单子，就算给有人给你打下手你也做不完，黄记酒楼的销售量比你想象中的要夸张多了，每次师伯叫我来帮忙我都是从早干到晚。”

    放在眼前的四喜饺上。