非正常美食文 第211节(1/3)

    秦淮前几天做的简直就是星际种族大混战。

    秦淮又吃了一口。

    哎,这个主料怎么这么熟悉?

    再细品一下,等等,这个百果馅好像没有那么多种食材呀。

    这不就是谭维安掏出来的,从知味居的周师傅那里学来的方子么?

    口感稍稍丰富了一些,但不多,能吃出来是多加了几味坚果的,但也仅仅是几味。量非常少,

    少到几乎不影响整体的口感和味道。

    秦淮有些疑惑,他端着碗抬头想找郑达在哪儿,发现郑达在角落的面粉袋子边上,便朝那儿走去。

    郑思源比秦淮走得更快。

    “爸,你今天的百果馅汤团是按照师伯给的方子做的吗?”郑思源直接问了秦淮想问的问题。

    郑达还在蹲着研究面粉,头也不抬地说:“当然不是,你师伯给的方子是人做的吗?别说百果馅,我拿它煮粥都嫌味杂。”

    “这是你爸找业内一个非常靠谱的老师傅,经过几天的学习和探讨,稍微改动了一下琢磨出来的。也用了足足10种食材呢!”

    “你看,今天我做的百果馅用10种食材能够做到这种水平,明天就是12种,后天就是14种。假以时日,你师伯给的那个乱七八糟的方子肯定能研究出来。”

    “我现在都怀疑他给的那个方子到底是不是真的,我依稀记得当年师父做的百果馅汤团是用了很多坚果和果脯。那时候坚果可能不贵,但上好的果脯真是稀罕物,为了凑食材都凑了好长时间。”

    “但是真的有这么多吗?他的方子不会是瞎写的吧?”

    “爸,你不要顾左右而言他。你就告诉我,你这几天是不是找知味居的周师傅问的方子?”郑思源问。

    郑达:?!

    郑达惊讶抬头,一切尽在不言中。

    父子俩就这么四目相视了十几秒,郑达才缓缓开口:“你怎么知道?你背着我偷偷去知味居买过点心?”

    郑思源:“———”谭维安也知道这个方子,这个方子昨天我和秦淮已经试过了,没有问题。”

    郑达:—

    失策了,忘了黄记现在有谭维安这个知味居嫡系。

    “这个方子没有问题,不更说明你师伯给的方子有问题吗?那哪是人做的方子呀,这个世界上怎么可能会有这么多材料的百果馅?每个人就长了一根舌头,怎么可能一口吃出来这么多馅料的味道,这要是人人都能吃出来,不是人人都是美食评论家了。”郑达小声嘟。

    “我这一来就听见你在背后嘀嘀咕咕说我坏话,郑达,你这几天不见人影怎么说话声音都小了?”黄胜利红光满面地快步走进厨房,慈爱的给了秦淮一个肯定的眼神,腰杆挺直,大跨步走到郑达面前。

    “我还以为你今天不来,刚刚给你打电话也打不通,让安尧去你家找你呢。”黄胜利道。

    “找我干嘛?”郑达有些莫名其妙。

    “这报道里都写了,你是千里马的伯乐。现在千里马已经名扬四海了,从东南亚到大西洋的客人都要过来一睹千里马的风采,你这个伯乐是不是也该发光发热了?”

    郑达:?

    “干点活。”黄胜利言简意。

    郑达:“——·干什么?”

    郑达知道,现在确实不是偷懒的时候。

    百果馅没有研究出来找知味居求助,还被儿子当场拆穿已经够丢脸了。要是在这种时候不挽起袖子发光发热一把,这个伯乐就很难再进一步成为师父了。

    郑达表示伯乐这个名声他可以发扬精神让给黄胜利,他当师父就行。

    “具体干什么等我和小秦还有小曹开个会之后再告诉你,你现在先-—--你先别闲着,把面揉了郑达:?

    他成帮工了?

    “你的酒酿馒头做的也不差,先帮小秦做做酒酿馒头,我们去开个会定一下未来的新菜单。”

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