非正常美食文 第354节(2/3)

    秦淮将目光投向最后两样点心，一样是古力的如意卷，一样是苏乾的三丁包。

    又砸吧了下嘴，回味了一番刚才吃的美味的蟹黄拌面，谭维安还没有从晕碳的感觉中走出来，很是迷茫的问了一句：“你们不是要研究双蟹包吗？怎么又做起蟹黄拌面了？”

    “我爷爷还在的时候，每年 11 月都要做好多蟹黄酱。做两种，一种是只能保存两三个月，吃到过年前后就不能吃的。”

    “方子我记得，只是记得不是很清楚，晚上回去我在手机备忘录里翻翻，晚上再发给你们。”

    别的不说，谭维安百宝袋里的方子是真多呀，等哪一天他穷困潦倒活不下去了，想要做一个违反祖宗的决定，还可以靠卖方子度日。只不过大概率会被骂超级败家子，比黄安尧更加令人发指的败家子。

    “秦师傅，如意卷。”

    秦淮就把他和郑思源说的那一番歪理又和谭维安说了一遍。

    “你们怎么知道我爱吃蟹黄拌面？我跟你们讲，蟹黄酱不止拌面好吃，拌饭更是一绝。下次你们可以试试拌饭，真的超好吃，我小时候蟹黄酱拌饭能吃一大盆。”

    别骂了，别骂了。

    “嗝。”

    你们知味居的大师傅每天过的都是这种众星捧月的日子吗？

    不是，拍电视剧呢？

    虽然也的确是老板来厨房检查工作。

    秦淮看着目光炯炯的众人：……

    “秦师傅，这是我做的灌汤小笼包。”

    “秦师傅，枣泥松仁糕。”

    秦淮和郑思源齐齐点头：“好。”

    谭维安：……

    “另一种是能保存到第 2 年 8 月的，不过通常都留不到，基本上 4 月左右我就吃光了。”

    “明天上午你吃一碗，你就知道这个想法其实挺好的。”

    秦淮是真的没有想到苏乾会选择做三丁包，刚刚谭维安在吃蟹黄拌面的时候顺嘴和秦淮提了，苏乾最擅长的是酥饼类的需要烤制的点心，他当初会被周师傅看中收为记名弟子，就是因为他开酥的水平非常高。

    “我这几天也有不少收获，你的四喜汤团做得怎么样了？”

    三份蟹黄拌面下肚，谭维安打了一个响亮的饱嗝。

    “秦师傅，这是水晶包。”

    郑思源你怎么了？！

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    “哦对，你还没有吃过秦淮现在做的四喜汤团，你现在应该也吃不下了。”

    “秦师傅，荷花莲子包，还要麻烦您费心点评。”

    这也太… 爽了吧。

    8 份点心依次排开摆在厨艺台上，知味居众人或激动或期待地站在边上等待秦淮的试吃，一个个全都站得笔挺，远远看去不知道的还以为是老板来厨房检查工作了。

    谭维安：？

    然后谭维安就看到秦淮和郑思源目光炯炯的看着他。

    精通蟹黄拌面拌饭的谭维安如是说道。

    “秦师傅，鸡丝卷。”

    “三丁包。”

    都和两个人一起研究过四喜汤团的方子了，谭维安还能不知道两人心里是怎么想的，当即在他的百宝袋里掏了掏，回忆了几十秒。

    谭维安震惊地看向郑思源，脸上写满了哥们你不是和我一样是科班出身吗？这种理论你都能接受吗？这对吗？这合理吗？这正常吗？

    “秦师傅，这是青… 青团。”

    第328章 知味居众人都震惊了

    郑思源看着谭维安：“想想四喜汤团。”