非正常美食文 第4o6节(3/3)

    一直以来谭维安都是处在一个平稳安逸躺平的状态，只有前一段时间因为裴行的顿悟才稍稍燃起了一些斗志。现在刚燃起了斗志没一会儿，就要接受自己是个菜逼的事实，虽然这的确是事实，他也一直清楚这个事实。

    但是知道的事实和摆在面前的事实还是不同的。

    在谭维安的心里，就算他不能为双蟹包研究小分队出除了方子以外的任何一份力，但是多少也该让他出点力。

    “那是当然，你那天在电话里说的跟托孤一样。我们当然得满足你托孤的心愿，在你出院之前把双蟹包做出来啦，得亏你争气多住了两天院，不然这还真不一定能做出来。” 臧良完全没看出好哥们的失落，小嘴一张叭叭地就开始解释这几天他们研究双蟹包的心路历程。

    “你是不知道这几天我们几点下班的，每天 7 点上班，7 点下班，下班回去之后我还要复盘当天炒的馅料出了哪些问题。昨天早上一觉睡醒我都有些恍惚，还以为自己回到 10 年前要每天早晚练基本功，不然我这好端端的干嘛每天 6 点多就起床啊。”

    “郑思源这个闷葫芦我问他这两天是怎么过的他不说，但我猜他肯定回去偷偷练了，因为秦淮就回去偷偷练了。他还嫌他家厨房不够大，跑到那个什么罗先生家的厨房去练，今天早上那个罗先生还和老石一起来食堂了。”

    “哇，脾气真的很不好，那个表情比我高中教导主任都严肃，我感觉他一张嘴能骂死我的那种。”

    眼看臧良越扯越远，废话越来越多，秦淮连忙叫住他：“行了，先别说了，再说包子就要凉了。”

    “谭维安，你先吃包子，你才是我们这些人里面最有资格点评蟹黄包的。我们觉得合格了不算合格，得你觉得合格了才是真的合格。”

    听秦淮这么说，谭维安心中的失落顿时烟消云散。是呀，虽然他厨艺菜了一点，人懒了一点，在小分队里没有价值了一点，但是那又怎样？他可是他们小分队官方指定试吃员，现在住院是工伤吃进来的，工伤！

    谭维安又可以了。

    他现在是左手输液，右手抓包子更方便。谭维安放下手机，单手解开袋子，抓起一个双蟹包。

    双蟹包还是温的。

    即使这 28 个双蟹包是全程坐副驾以最高待遇送过来的，但毕竟过了这么长时间，已经不是最好的口感和味道。

    不过没关系，作为一个专业吃包子的（至少这段时间是），谭维安在抓起包子的那一刻就知道这个包子的面皮好不好。

    触感和口感是相通的。

    谭维安感受到了，这个包子皮一定是秦淮做的。

    好吧，这个不用感受。

    谭维安咬下一口。

    ！！！

    专业试吃员的敬业精神，让谭维安即使包子馅还在嘴里没有咽下去。分贝拉满的话就脱口而出。

    “成了，这个包子绝对成了！双蟹包，这一定是双蟹包，这个味道，这个搭配，这个结合，你们居然真的做出来了！”

    “等今年过年回家给我爷爷烧纸的时候，我要告诉我爷爷这个好消息！”

    “为什么不告诉你太爷？” 臧良问。

    “一起告诉。” 谭维安对答如流。

    “慢慢吃，这些包子都是你的，特意为你做了一批。” 秦淮笑着说，“双蟹包能做出来，你也是大功臣，这些包子吃不完就分了。今天千万别暴饮暴食，刚出院又住院，过几天咱们还要去姑苏呢。”

    谭维安现在已经满心满眼都是双蟹包了，秦淮说什么压根就没认真听，只是敷衍地点点头，狼吞虎咽地吃包子。

    谭维安吃的没有石大胆吃得那么香，但是也足够激发人的食欲，隔壁床的小伙子看得很是眼热，主动开口讨要：“谭哥，能不能给我一个包子？医生让我这两天清淡饮食，我妈天天给我喝白粥连榨菜都不让我吃，你这啥包子呀？我怎么闻到一股蟹黄味？”

    “就是蟹黄馅的包子。” 谭维安含糊地说，非常大气地递给隔壁床的小伙子俩包子。

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