非正常美食文 第41o节(2/3)

    “哎呀老黄，你这不就见外了，让我看一眼怎么了？这蟹黄酱闻着真不错，等会儿能不能让小臧给我炒两罐让我带回家去拌饭呀？”

    听秦淮说起这个，龚良顿时来劲了：“那真是没得说，一分钱一分货，小秦师傅你要是有空一定要去北平吃一次芬园，我给你定桌！”

    黄胜利没好气地道：“得了吧，你也就4年没吃过。”

    佟德宴这个和夏穆苪并列为北平双喷的超级大喷子人挺好？

    “给郑达搞得骑虎难下，在家整整做了5天双蟹包，从那以后一到螃蟹上市的季节就往外跑。”

    “我让你买500只螃蟹了吗？！”

    听起来前些年黄胜利和龚良也没有放过郑师傅。

    “而且吃不到双蟹包不全是你的原因吗？郑达最后一次做双蟹包，原本打算只做100个包子让大家尝尝，结果你一声招呼不打买了500多只螃蟹，还死乞白赖跑到郑达家诱惑思源趁着这个好机会练双蟹包。”

    董仕：？

    秦淮随口道：“芬园的菜这么难抢啊，我本来还想着什么时候有空去北平玩几天，顺便去芬园吃顿饭呢。上次我去a市出外烩，还认识了八宝斋的佟师傅，佟师傅人挺好的，我还跟他约好了什么时候有空去北平尝尝他的手艺。”

    “就是芬园，我听说好像是夏老师傅的徒弟从日本进修回来了，芬园更新了菜单。龚先生本来想像上次那样连吃7天，但是没抢到桌，只能每个星期吃两天，所以在北平足足待了一个月。”董仕在这方面的消息还是很灵通的。

    秦淮快步上前，假装没有听到刚才的对话，笑着冲黄胜利打招呼：“黄师傅早上好，不好意思我起晚了。”

    黄胜利没说话，只是笑着打量了秦淮一番，然后说了一句：“瘦了。”

    “做双蟹包有把握吗？”黄胜利问。

    然后秦淮又看向龚良：“龚先生，好久不见，听说您前段时间去北平吃饭了，芬园的新菜好吃吗？”

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    秦淮自信抬头：“黄师傅不是我吹，这几个月我的调味、刀功、火候那都是突飞猛进，绝对能让您眼前一亮的那种！”

    “北平吃饭？芬园吗？”秦淮记得上次龚良去北平吃了几天，就是在芬园吃的。

    秦淮：……

    秦淮走进后厨。

    “那真是谢谢龚先生了。”秦淮笑着说。

    黄胜利挡在龚良面前一动不动：“我还不知道你，刚才我让安尧在门口盯着你，你两句话就给安尧骗走了，要不是我眼尖看到你都要过去跟小臧搭话了。”

    “老黄你让让，挡着我视线了。我不进去，我知道你们后厨规矩森严，要注意卫生，我这种外人不能进入，你们黄记的服务员有事都要站在门口说，我这不是站门口看嘛。”

    董仕直接呆愣在了原地。

    听黄胜利这么说，龚良当即叫冤：“诶，老黄，你这可是血口喷人，断章取义啊。4年前是你跟我说郑达太懒了，手艺都生疏了得让他多做点心，最好做些有难度的，我这才想到这个好方法的。你以为那500只螃蟹好买吗？那都是上好的螃蟹！我专门托人买的，一般人都搞不到这么好的货。”

    “当然，不说做得有多好，肯定能做。”

    “我本来想买800只的，最后实在是搞不到那么多。”

    “我这不是好奇嘛。”龚良笑嘻嘻地说，“双蟹包耶，你知道我多少年没有吃过双蟹包了吗？自从井师傅退休，我就再也没……”

    “不过过年的时候龚先生给我和我哥发了一个好大的红包，我听说龚先生给你也发了好几个超大的红包。你是不知道，这一个月龚先生和郑师叔都不在姑苏，郑师叔跑到三亚去度假了，龚先生跑到北平去吃饭了，他们都是前天才回来的。”

    八宝斋的佟师傅，八宝斋除了佟德宴外还有别的佟师傅吗？

    刚踏进一步，秦淮就看到了挤在后厨门口的黄胜利和龚良。龚良探着脑袋明显想往里面看，黄胜利就跟守门员一样拦在门口不让龚良往里一步。