第50章(2/2)

    “好嘞！”

    沈悠然笑道：“郑叔你放心吧，阿聪干活麻利，又有眼力见儿，没有比他更听话的了。”

    “小哥，给我也包两根。”

    一般选择花八文钱吃豆腐脑的人，都是比较舍得花钱的主儿，闻言连价格也不问，笑道：“来两根！”

    安阳镇的集市固定在镇东头的一大片开阔平地上, 并不收取摊位费，初一十五的大集热闹非凡，不仅安阳镇及管辖十三个村的村民, 甚至邻镇的人也会来赶集。

    因为炸油条的香气浓郁，周围早聚集了一群好奇的人。

    等蒋天旭把长凳和矮桌摆好，便从阿陶手里接过盛豆腐脑的活计, 让他专管吆喝和收钱。

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    大集

    赵石也不客气, 笑着应声“好”，又寒暄两句，便回到曹记布行的摊子上盯着了。

    第一锅油条还没出锅, 就把摊子上吃豆腐脑的几个食客吸引住了，有人忍不住起身围了过来。

    蒋天旭和沈悠然则接着架好了行灶，最后合力将一整陶罐的油倒进了铁锅里, 高秀秀手脚麻利的开始生火。

    周围看热闹的人，见半竹筐油条，转眼没了大半，忙七嘴八舌的喊起来。

    “刚出锅的油条外酥里嫩，配上一碗热腾腾麻辣鲜香的豆腐脑，更加熨贴得很，要吃的各位可以先坐下稍等，一会儿保准送到位。”

    “哎呦，这是炸什么呢这么香！”

    “同心村豆腐脑”的幌子立起来后, 阿陶和郑聪便开始吆喝着卖了起来。

    郑聪被沈悠然当面夸奖，有些不好意思，摸摸耳朵继续帮着往板车上搬东西。

    “石头哥！”阿陶挥着手，大声跟赵石打招呼。

    沈悠然笑道：“一会儿你就知道难不难了。”

    一时间喊什么的都有，闹哄哄的吸引了更多围观的人，阿陶甚至听到有人嘀咕“这是耍什么杂技的？”。

    一早上匆匆忙忙，沈悠然又围着板车检查了一遍物件儿，才放心往镇上去了。

    “老板，这炸油条怎么卖呀？”

    沈悠然用长筷不停翻着锅里的油条，笑道：“新琢磨出来的吃食，叫炸油条，跟炸油馃差不多，可比那个更酥更脆，您来根尝尝？”

    因是逢一的大集，等他们赶到时，虽然天还没大亮，集上已经有不少人了，小商小贩们自不必说，还有很多趁着大集来卖些农产品的乡下人。

    “再给我来上五根，用油纸包了我带家去！”

    沈悠然拉着板车找了半晌，终于看到了曹记布行的摊位，拉着板车往旁边的空档停好。

    沈悠然围好粗布围裙，又重新洗了遍手，才端出陶盆, 开始揉面。

    自从开始摆摊，阿陶还从没干过这么轻松的活计，一时还有些不习惯。

    “今天多亏石头哥了, 不然我们只能在旮旯里摆了, ”沈悠然边从板车上往下搬东西, 边对赵石道谢，“正好今儿个做了样新吃食，一会儿做好先给石头哥尝尝。”

    食客里有两个镇上的熟客，见状着急喊道：“阿陶，先给我来两根油条，我配着豆腐脑吃。”

    沈悠然昨天就担心来得晚了没有好摊位，专门跑到曹记布行跟赵石打了招呼。

    那人看这炸好的油条金黄酥脆，早已按耐不住，一口下去，赞不绝口：“好吃！”

    不一会儿几个小桌板就全坐满了，坐下的人七嘴八舌的叫嚷着。

    十几根油条刚出锅，沈悠然先让阿陶跑了一趟给赵石送去几根，又亲自端着竹筐，夹了一根给刚刚要两根的那人，笑道：“大哥您尝尝味道怎么样。”

    几人快速的支好摊子, 用专门定做的四根等长木棍将板车架平固定, 前端用来摆放豆腐脑罐子和各色调料，后端则用来摆放案板, 等会儿沈悠然便准备在这里揉面。

    赵石笑着走过来：“你们可算来了，再不来啊，这好位置我也留不住了！”

    他抽抽嘴角，看沈悠然因顾着锅里的油条，应付不来这么多人，忙高喊一声：“大家都别急，想吃的可以先坐，油条马上出锅!”

    “白面油条5文钱一根，杂面油条3文钱一根，物美价廉，绝对好吃！”

    “果然又酥又脆，比油馃子好吃多了！”