第15章(2/2)

    许是有专人打理，不过刚二月初，荠菜、白蒿、马兰头这些春野绿菜便已长得又大又嫩，春风过处，遍地都是水灵灵的绿，整片田野都荡漾着清新的青草气息。

    瑛氏一贯对“先敬罗衣后敬人”的道理信奉有加，对林霜降的外貌模样看护得极为宝贵，林霜降不理解，明明哪怕他晒成一只煤球也不会影响厨艺分毫。

    他蹲下身子左右开弓，不多时竹篮就摞了满满一篮子绿菜，看得一旁的常安目瞪口呆。

    第17章 馄饨

    正想着，排队的人又轮到他，前面几个小童都因没能成功叫出野菜名字铩羽而归，个个垂头丧气的，但林霜降看看斛中插着的野菜，名字自动便从唇间流淌出来。

    转天一早，林霜降便穿好短打麻鞋，头顶斗笠，挎着装有小锄、耙子的小竹篮，像一只装备俱全的蘑菇，跟随大部队一同乘牛车出发去挖野菜了。

    茵陈就是后世俗称的白蒿，有不少人会在早春挖来食用，以蒸煮、凉拌为主，吃来脆嫩爽口，清香中带着松仁的油脂香。

    他忍不住暗想：若是告诉这些小豆丁们，自己认野菜的手艺都是在另一个世界练出来的，会不会吓哭他们？

    “这是茵陈。”

    “霜降都连对几回了，得有七八次了吧？”

    一行人满载而归。

    霜降怎么那么厉害啊！

    常安也是第一回到田庄来挖野菜，没林霜降那样能将各种野菜记得一清二楚的好记性，一直在心中默默念叨着阿娘告诉他的口诀，“荠菜开小白花”“茵陈叶如绵、色如黛，茎带紫晕不扎手”……倒也收获不少。

    林霜降就是好厉害好厉害的。

    作者有话说:

    周围的小童也都瞧见了，明明不是自个儿答出来的，却也都欢呼起来。

    听完庄头嘱咐的“不许踩踏庄稼”“不能越界”等注意事项，林霜降便像只小鹿般挥舞着小竹耙冲了出去。

    他们这一行人的目的地，是国公府近郊的自营田庄。

    挑菜宴毕，林霜降带着战利品，也就是被他成功叫出名字的那几样野菜，高高兴兴前往小厨房，准备用它们做今日要开的小灶。

    厉害的林霜降须臾便挖满了三个竹篮的野菜，已经超额完成任务，还很乐于助人地去帮常安他们一起挖，没过多久，庄头标记地方的野菜便全都进了他们的篮子。

    1《过一场风雅的宋朝生活》

    他好喜欢林霜降。

    为了不让姨妈着急，他还是乖巧地应下来。

    到了地方从牛车下来，林霜降着实惊艳了一把。

    “霜降啊，你好生厉害啊！”

    挖完野菜便是猜野菜，挑菜宴早早就备好了——将挖来的各式野菜一株株竖插进木斛，另寻一批布条写上野菜名字，卷成小卷，一一压在斛底，若猜者说出的野菜名字与小卷相吻合，即为胜利。1

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    林霜降被夸得微红了脸，谦虚地朝小豆丁们笑了笑。

    “呀，霜降又答对了！”

    李修然放学归来路过时，林霜降正在挑菜宴上大杀四方。

    “霜降，你、你这速度也太快了吧！”

    他话音刚落，卞厨娘脸上便露出赞许的微笑，搬起木斛抽出小卷，打开一瞧，上面果真写着“茵陈”。

    野菜也是美食的一种，林霜降上辈子同样也看过不少介绍野菜的书，这些书大多图文丰富，书页里那些马齿苋、蒲公英、灰灰菜的模样，早就像烙印般刻在脑海，清晰得如同昨日才刚温习过。

    因其他院里的人也都得了野菜，小厨房比起往常更显热闹，有人用茵陈做起了汤饼，还有拿枸杞苗煮粥的，香气丝丝缕缕地从灶头飘出。

    “最重要的，这斗笠你可要戴好了，万不能让日头将你那白嫩嫩的面皮晒黑！”

    门外，李修然也听到了那句“霜降你好生厉害”，赞同又骄傲地点了点头。

    但看见林霜降才知道什么是小巫见大巫。

    庄园田埂两侧土层肥沃，平时由田庄的佃户庄头打理，估摸着快到日子便会特意留着野菜自由生长，以便人们到时挖取。

    想到一会儿这些野菜都能随意摘取，林霜降顿时感觉自己就像一只掉进米仓的老鼠。