看我小说的读者都饿了[美食] 第2o节(2/3)

    池安安把早上多买的牛肉腌上，回屋写了会儿小说，这才出来准备晚餐。

    别说深夜里治愈一切，这么好吃的炒方便面，无论什么时候都能治愈一切！

    【待上传美食】：1（深夜里治愈一切的炒方便面！）

    最近忙着码字，都要忘了写过的美食需要上传这件事。幸好有系统提醒，也幸亏这章出现的不是什么复杂的菜式，临时准备完全来得及。

    辛辛苦苦摆好菜，正准备去码字，系统突然跳出来：【提示！当前有一道待上传美食，请宿主及时上传。】

    池安安现在准备做的是南方酸菜，和普通盐卤的不同，她喜欢用调料丰富泡菜水的口味，所以芥菜需要晒得更干，这样才能吸收更多滋味。

    池安安把系统叫出来提取味道，趁这时候拍了照片。

    ……

    炉火的高温逼迫弹滑的面条吸入汤汁又迅速变得干爽，番茄汁完美收进面里，油煎过的鸡蛋带着诱人蛋香，一点搭配的牛肉代替火腿，为方便面注入带有肉味的灵魂。

    纪桂芳在市场上逛了一圈，想着现在正是吃蟹的季节，便买了八只大闸蟹，提着给池安安送了过去。

    闻言，池安安点开面板。

    上次吃的酸菜鱼，里面的酸菜还不够让她完全满意，现在室内天气不冷不热，正好适合自己做腌菜。

    池安安：“……”

    纪桂芳只当她在找理由拒绝自己，说了句“你帮我这么多，别客气，你吃你吃”，然后赶紧把袋子放在地上反手关门。

    池安安很少有这种时候, 她更喜欢的是方便面的口感，和自己做的面条不同，它q弹劲道，又能很好地吸收汤汁味道，好像无论拌上什么带汤的食物都会好吃。

    北方酸菜用翠绿白嫩的大白菜，一家买上上百斤，腌在半人高的大坛子里，半个月后得到黄澄澄的酸菜。南方酸菜多用绿油油的芥菜，放进各种较小的泡菜坛，做出来是颇深的墨绿色。

    带着浓浓番茄香的方便面有着极富食欲的颜色，自己做的不像街边小摊那么多油，些微的油润恰到好处，看一眼便觉得胃口大开。

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    这样一份炒方便面作为宵夜根本让人把持不住，谁见了都得狂干一大盘。

    看着袋子里八只五花大绑的螃蟹，池安安叹了口气，给它们盖上湿润的毛巾，摆进冰箱里冷藏。

    泡面方便快捷, 很多人会选择在忙碌来不及好好做饭、或者夜里犯馋的时候，来上一碗温暖美味、口味丰富的泡面。

    ……

    芥菜和腌好的牛肉炒出一盘香喷喷的芥菜牛肉，她用手拎起一片牛肉放进嘴里，又香又嫩，是她喜欢的味道。

    焦急等待系统提取过味道，池安安连忙吸入一大口方便面——

    剩下的一点牛肉片切成细条，滑熟备用，鸡蛋炒散成金黄色，番茄去皮切碎，在锅中炒熟出汁，再和鸡蛋牛肉一起炒香。另一锅煮上泡面，煮熟后加上酱油香油拌匀，两者混在一起，再爆炒片刻。

    哦对！她今天要更新的这章写了女主晚上回去和室友一起吃炒方便面。

    她没有客气！她是真的吃不动了啊！

    连着两天吃螃蟹她实在不可以，明天倒是可以再吃一次。

    池安安忙完螃蟹继续回到小阳台摆芥菜，收摊回来后她去买了一大袋芥菜，留了一棵晚上炒牛肉吃，剩下的都铺在窗边晒太阳。

    第20章 蟹黄大包（1）

    此时的池安安正在阳台铺刚买的芥菜，听见门铃响匆匆跑过去，看到对方手里的大闸蟹，连连推脱：“不用不用，我昨天刚吃完，你带回去吃吧！”