看我小说的读者都饿了[美食] 第46节(2/3)

    被房东阿姨暗示的不新鲜的味道并没有出现，反而是炸裂的豆干香气和绝妙的卤汁让她惊讶地睁大双眼。

    阿秋秋：【家人们我活得好好的！卤味巨好吃！巨好吃啊巨好吃！】

    那她就准备一种便宜又能飘散香味的食物好了。

    池安安后来单卖的卤味卖光已经是晚上五点多了，不得不说，下午没有多少老顾客照顾生意，她的卤味卖的是相当的慢。

    洗洗刷刷把鸡蛋洗净，放一口大锅，把鸡蛋都放进去，冷水没过鸡蛋，煮好后捞出来再泡一会儿冷水。

    啊，这个口感，这新鲜的肉质……谁说它臭水沟的？

    池安安拿着小锤子敲了十几个，最开始的新鲜和挑战劲儿过去，便觉得有点累了。

    不过没关系，这才第一天。

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    配好的各色调料倒进大锅里煮出香味, 有些调料适合久煮，出来的味道更浓烈诱人。等味道出得差不多了, 再加入上好的红茶，添上一抹勾人的茶香。

    【我去，这惊天大反转。】

    现在面临的问题有两点，一是试错成本高，二是味道上没有吸引力。

    邓秋不知道是不是心理作用，她就觉得自己没吃过这么好吃的卤味！

    第43章 茶叶蛋（2）

    池安安平时不爱喝茶，但家里不缺茶……还是好茶。

    嗯……？

    差点就被房东阿姨给骗了！

    她一口气吃完三个鸡翅和一个鸡腿，这才想起来忘记给朋友们发反馈。

    计划通！

    【怎会如此，我从看热闹变成流口水，秋妹你要对我负责！】

    【好吃？我不信，除非让我尝尝。】

    邓秋赶紧又拆开鸡翅袋子，咬下一口鸡翅。

    茶叶蛋适合早上卖，来来往往的人饿着肚子很容易被吸引来买一颗，等吃好了，说不定就能试试鸡腿饭和卤味了。

    ……

    ……

    还有什么是比茶叶蛋更适合摆在小吃店门口招揽客人的呢？

    既能展现出她调味上的优势，又方便快捷。

    敲茶叶蛋也是个技术活，对普通来说茶叶蛋好吃就行，只要入了味，那就是好茶叶蛋。不过对于一些精益求精的厨师们来说，做茶叶蛋，剥壳后露出来的纹路也很重要。

    今天确实忙了一天，她打了个哈欠，把小瓜叫出来，一人一机器一起敲蛋，总算把一大盆鸡蛋敲完。

    她取出茶叶叹了声气。

    她才不负责呢！

    因为先前的期待值已经被拉到最低，所以此时此刻的她，觉得这卤味好吃到严重超出预期！

    邓秋咔嚓咔嚓吃着清脆的藕片，又香又辣，她赶紧又开了一瓶可乐，瞬间满口都是一个爽字！

    池安安收拾好店面，回家后用剩的一点米饭给自己做了香喷喷的海苔碎饭团当做晚饭，然后从系统商城里买了鸡蛋。

    打开手机，已经有人在担心她是不是食物中毒当场倒地昏厥了。

    居然这么好吃？！

    做茶叶蛋，另一件重要的事当然是茶叶的选择。

    哎，希望这好茶的味道，能让她的蛋美味升级吧！

    她已经想好明天要搞点什么新花样了。

    蛋白上褐色的纹路形成漂亮的冰裂纹，只看一眼，就能感觉到美味和精致。

    【搞得我也想吃卤味啦，这就去买！】

    阿秋秋：【有这么好吃的饭饭谁还拖稿，呵，看我今天怒肝一夜！[猫猫嚣张jpg]】