看我小说的读者都饿了[美食] 第64节(2/3)
【躺一秋,大大明早早起吗?】
这得好吃成什么样才能为了早餐坚持早起啊。
【途老板做出来的味道一直都很高级好嘛!】
……
限量哎,谁知道限多少?万一就二三十份,她晚半个小时过去可能都没了。
只要是这家老板做的,邓秋现在都想吃。
【姐妹, 皮蛋馅绝对不是黑暗料理!!从小吃到大,巨好吃!!】
这个不争气的肚子!
创新和传统的碰撞永远是一个容易让人争吵不休的话题,但池安安觉得,任何一种美食都不是一成不变的,现在流传下来的地域经典美食,也是在一代代传承和创新中保留下来的,有时候甚至可以由老的小吃演变出新的小吃,从一种地方特色变成两种。
在传统上创新并不代表不尊重传统,有时候正是因为喜欢这份传统,才会花心思做出花样,让更多人了解、尝试去品尝。
【这个用料,真的假的, 感觉要走高大上路线了。】
【想吃啊啊啊为什么我不在b市!】
很快就有人开始评论。
群里的群主甚至给邓秋改了个群头衔——b市宣传大使。
这几天她起的都挺早,基本上想吃茶叶蛋都来得及出去买。群里现在一致怀疑她被魂穿了,因为他们认识这么多年,从来没见过邓秋这样连续早起过。
邓秋画画的心情都没有了,担心半天才想起来,她不是有老板微信嘛!
不过话说回来,她明天是不是要起得更早一点了?
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有她在,现在半个群都想去b市吃饭。
【为什么又限购啊我恨,大学生想做代购赚点零花钱有错吗qaq】
【小馄饨十二个真的够吃吗[哭]老板对我们饭量大的人好一点啊!】
【皮蛋……皮蛋馅的馄饨……老板认真的吗?感觉比胡萝卜雪梨汁还黑暗。】
有上次卤味的加成,还有邓秋惊人的早起实录,群里已经有人计划去b市玩一圈了,打算现场尝尝这家小吃店到底有如何惊喜的味道。
消息发过去,此时的池安安正在忙着码字,并没有看见。
现在许多凉皮店喜欢把肉夹馍一类的餐点加进菜单一起卖,唐暖决定新增这款面食小吃,雇女孩揉面做饼胚,自己做里面夹的肉料。唐暖和女孩合作,一起研究出了两款饼皮最合适的配比,一款金灿灿的千层金丝馍,满口酥香掉渣,另一款是火色焦黄漂亮的白吉饼,麦香清淡。
唐暖的凉皮店开得十分顺利,但是店铺不小,只卖凉皮感觉还有些不够。这期间她收留了一个从农村出来打工却差点进传x组织的年轻女孩,女孩老家是西北的,从小和妈妈一起揉面,很擅长做面食。
邓秋被好多人艾特,晚上赶完图刷微博,光看“途记小吃”四个字,她就听见肚子“咕噜”一声……
肉夹馍这种小吃,有些人非常执着地追求正宗,但市场上更多店追求的是味道和客人接受程度。池安安写到这里稍稍犹豫起来,如果做正宗的肉夹馍,反而有诸多讲究,不如直接放弃正宗的执念,专心打造一种创新式的味道。
邓秋挠挠头,这哪用得着她宣传,人家途老板明明就是靠实力出名。
她还真没吃过皮蛋鲜肉馅的馄饨,不知道大概是个什么味道。但是她深深记得上次蹭到的那顿玉米鲜肉馄饨,味道鲜的啊……她现在想起都要咽口水。
【明天八点二十的课,我要生死时速去买馄饨了大家祝我好运。】
途记小吃:【茶叶蛋没了,明天早上开始卖鸡汤皮蛋鲜肉小馄饨,售价16一碗, 12个馄饨。店内不提供堂食, 馄饨需打包带走哦。数量有限,每人最多买两份,早餐不提供外卖服务。整鸡猪骨现炖的清汤为汤底,散养黑猪肉馅加正宗松花皮蛋做馅,想尝试的八点到店品尝吧[干杯]】