大厨在年代文里当保姆 第141节(3/3)

    “姐啊,不着急,晚上才吃呢,你转这么快不累啊。”

    张荷花:“这石磨推起来才不累呢,像你俩刚才那样儿,得推到啥时候去。别光站着了,往里推黄豆啊。”

    “欸,欸,好嘞。”

    张荷花:“你这是打算做几板啊?”

    “两板,吃不完的就做成豆干和冻豆腐。”

    张荷花一听,刚想说什么,又恍然大悟似的,“对,你家有冰箱,能冻住。要说这冰箱是真不错,就是太贵了。”

    黎安安一边推一边说:“贵倒还好说,主要是难买,这都是袁清姐费了好大的劲儿才帮弄来的呢,要不想买都不知道去哪花钱。”

    之前家属院有人看他家买了冰箱,也有那不差钱的,想买一个。

    上门来打听,一问是袁清姐帮弄的,一个个就都放弃了。

    黎安安:“刚刚听你那边叮铃咣铛的,是干啥呢?”

    张荷花:“嗐,我刚把我们家的炉子给找出来了,刚收拾那炉管子呢,看看有什么地方破了没,要是破了好尽快补上,要不眼看着这天儿就冷了。”

    哦,炉管子。

    对哦,现在冬天没有暖气,大家都是生炉子取暖的。

    像是原来黎安安她家,还有炕呢。

    可不是只有东北有火炕,偏北一点的地方,基本都有火炕的分布,形态上兴许有些不同,但是大差不差。

    相对于炉子,炕更保暖也安全,搭好了之后还省柴火,所以他们这的农村基本家家户户都有火炕。

    倒是家属院这边,有搭的有没搭的,袁家就没有。

    黎安安抬头看了看房子,这么大,夏天住着确实是舒服,但是不聚热乎气啊,冬天可咋办?

    “小四,咱家冬天咋住啊,还是像现在似的吗?”不能吧,那不得冻死?

    袁小四:“到冬天就住俩屋,男生一屋,女生一屋,都住楼下,在一起住热乎。”

    还能这样?

    也行,季节性大通铺。

    张荷花:“这两天我把你给我的那些棉花给做了,一件棉袄一件棉裤,还有剩儿呢,我打算过几天把被拆了,剩下的絮在棉被里。这棉花是真好,摸着就和我平时买的那些不一样。”

    “我家的那些还没用呢,本来前几天就要做被子来着,但是这又是臭豆腐又是啥的,忙忙叨叨的就一直也没腾出手。”

    不过现在确实该为过冬做准备喽。

    吃的都准备好了,穿的也得跟上啊。

    三个人就在这一边磨豆子一边聊天儿,不大一会儿就把豆子磨完了。

    还得是荷花姐过来了,要不就她和袁小四,是真能把这点活磨蹭到中午去。

    豆子磨好了,把浆汁倒进锅里煮沸,一边煮还要用勺子时不时舀一下。

    煮浆的时候就到了黎安安的舒适区了,火候要恰到好处,过了的话会有糊味,不及的话豆腥味难除。

    等煮好了,黎安安把浆汁舀到簸箕上的纱布里,这样滤出来的就是豆浆了。

    热气腾腾的豆浆,没有一丝腥气,满满的全是豆子的浓香。

    当浮一大碗!

    黎安安拿来四个海碗和一个杯子,装豆浆,再依次放了适量的糖,小石头的就不额外加糖了。

    “来,尝尝刚做好的豆浆。”

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