大厨在年代文里当保姆 第228节(3/3)

    袁团长:“然后一场大雨下来,冲塌,本来冬天没啥事儿的鸡夏天让土给砸死?”

    ……

    啊呸呸呸!

    说啥呢!

    她家鸡长命百岁。

    袁团长:“一天天净想那些有的没的。我就没听说谁家鸡是冬天冻死的,都是夏天受不住热,毛多,热没的。”

    黎安安:“那人家鸡没了还能让你知道,早第一时间进肚子里了。”

    “咱家的要是没了也可以吃啊,等开春再养,你还打算给它们几个养老送终咋的。”

    “那倒不至于,该吃还是得吃,不过得好好养,开春儿我还指着它们几个谁勤快点给我抱个窝生一堆小鸡崽呢。”

    袁团长听了,不置可否,挑眉点头。

    等三个人把稻草帘扎好,就开始往鸡圈上搭,四面都围上,靠墙那面也不能落下,顶上也盖上,用稻草绳系得严严实实的,中间留个口,给鸡进出。

    黎安安看着,觉得其实这地方弄个塑料布给鸡搭个阳光房就更好了,她家鸡肯定得可愿意下蛋了,跟秋天的时候似的,一天一个。

    可惜喽,有那条件也不能那么干。

    弄完鸡窝,黎安安又给它们倒了点温水和鸡食,进屋。

    开始处理刚刚罗政委送的雪蛤油。

    一粒儿还挺大呢,给它们掰碎,把里面的那个黑色的筋膜撕掉,尽量挑得一点杂质都不带。

    用凉白开浸泡,里面放几片姜片。

    接着,就不用管了,按照现在厨房这温度,大概明天上午就能吃了,中间再换一遍水。

    而罗政委送来的肉和辣椒则被黎安安做好了让袁小四端了过去。

    现在两家的物资颇有些剪不断理还乱的样子,黎安安做了什么好东西,别人的份儿没有,罗嫂子是肯定有的。

    知道罗嫂子只能吃进去她做的肉,她也算是让这个还没出来的小家伙缠上了,肯定不能饿着她啊,只能一脸无奈地笑着投喂,等她出来再打她小屁股。

    然后罗政委就会时不时送来一堆别的吃的,他关系网复杂,天南地北的都有,也算是变相补给袁家。

    第二天上午,黎安安把泡发好的雪蛤油捞出来又换了遍水。一晚上过去,还真没少长个儿,一捞胖嘟嘟的。

    接着,用大枣、冰糖、枸杞,放进锅里再炖半小时,拿出来之后倒入牛奶。

    完成。

    黎安安看着做好的雪蛤牛奶,忍不住笑,这要再加个木瓜,跟坐月子似的。

    和陈大娘一人一碗,两个人用勺子舀着慢慢地喝。

    因为加了不少东西,所以雪蛤的腥味已经很淡了,几乎可以忽略不计。

    吃起来滑溜溜的,特别淘气,想咬住它都不容易,一不注意就从舌尖滑进胃里了,有点像是果冻,但又比果冻硬实一点,不那么易碎。

    放在牛奶里,倒是极大的掩盖了它本身的味道。

    黎安安之前吃过清炖的,什么都不放,只放一点点糖。

    也不是很腥,是一种难以描述的味道。有点像是深冬天气里,在室外拉下口罩,吸进肺里的那一口新鲜的冷空气的味道。

    淡淡的蛋清味儿?有点像,一种不烦人又很清爽的腥。

    第206章 村霸

    这么炖雪蛤是大多数人都可以接受也比较好吃的一种做法。

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