第143章 陶三娘卖馍 阿公你回吧我陪小姑(2/3)

    话音落下，院门被推开，端着菜准备去堂屋的以安停下，“二婶？”

    管家：“那我就不打扰姑娘。姑娘，明早我派人来接你？”

    “一块用点吧。这些菜我们也吃不完。”叶经年往厨房看一下，“洗洗手拿双碗筷。”

    说要试做，并非信口开河。

    “心太软？这个好！是在‘客来香’用的吧？”

    前些日子腿受伤，程郡主送来一包山珍补品。过了几日，程衣又送来一包。一直放在柜中不用，叶经年也担心遭老鼠。

    笼屉飘起白雾，叶经年估摸着差不多了，锅底的火灭了，她就去后面接吕以安。

    以安：“还有谁啊？”

    来人连连点头：“九月初八，我们家姑娘的回门宴。那日姑娘的叔伯兄弟和姨母姑母都会过来。大抵需要十六桌。离初八只剩几日，姑娘来得及吗？”

    来人五十岁左右，看衣着像是城里的富户，但他说出“姑娘”二字，叶经年断定他是管家。

    叶经年：“不会剩下的。”

    二表嫂有点不好意思：“不小心碰的。”

    不过无论小门小户，还是高门贵族，叶经年都是主打一个以诚待人。

    叶经年看看日头：“明日吧。今日在西市酒楼尝了两个点心，我想晚上试一下，若是成了，明日写在菜单上。”

    叶经年看出他神色焦急，就没好意思装腔作势，“是找我做席面？很急吗？”

    二表嫂点头：“跟着县衙的大人们用了一些。”

    事关自家姑娘，管家不敢不上心，“冒昧问一句，哪两道？”

    “我来得及啊。不知道您知道不知道，无论十六桌改成两场，还是一场，费用都一样。”

    管家顿时笑得见牙不见眼，“姑娘真会说。您看何时定菜单？”

    叶经年看着他上车远去，便关上房门回到厨房。

    叶经年笑着说：“挺好的。用饭了吗？”

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    至于桂花藕，无需提前试做也能拿下，是以，叶经年只做红枣点心。

    以她过往经历，回门宴多是小办。这种情况下还能办十几桌，说明是大户人家。

    二表哥回到县衙做事，二表嫂就回到叶经年这里。

    小孩知道叶经年打包菜，看到晚饭毫不意外。但他觉得吃不完，就问阿大和大妞何时回来。

    待二表嫂走近，吕以安受到惊吓，“你的脸？”

    叶经年：“有一道桂花藕，一个红枣糯米——”

    来人正是叶经年的二表嫂杨美芝。

    叶经年家里不缺红枣。

    先把红枣泡上，叶经年就烧热水准备烫面。

    叶经年点头。

    管家点头：“对！那日我们家姑娘也在。叶姑娘见过我们家姑娘？”

    管家：“听刘家姑娘说过。”

    叶经年：“应当见过。那日花团锦簇，我都看花眼了。记不清谁是谁。只知道一个赛一个好看。”

    “刘家？”叶经年感觉耳熟，“是不是前些日子参加过一场蟹宴的刘家姑娘？”

    据说那家酒楼背后的东家是皇亲。要是姑娘的回门宴有‘心太软’，去过‘客来香’的亲友们定会交口称赞。

    面团放入去掉核的红枣之中，叶经年挨个码入盘中，放入笼屉中。笼屉上层又放两个笼屉，把她打包的菜和点心放上去。

    家里虽无糯米粉，但有面粉，面粉烫熟后也可滥竽充数。