第24章 平价小汉堡(3/5)

    陶萄咽了咽唾沫，不会被发现不妥了吧？

    “原来这就是天赋吗……”半晌，陶广志憋出来这么一句。

    陶萄：“……”

    她的担心也真是多余。

    两人便继续把剩下十几个汉堡给组装了，今天一共做了三种内陷搭配的口味，劲脆鸡排堡、香辣鸡腿堡和多汁肉饼堡。陶萄看着成品，心中默念，不好意思了肯爷爷，一口气抄了你家两种堡。

    牛肉太贵，暂且不做。

    陶萄父女俩装好一桌子的汉堡，用油纸包起来，就先用店里的悬挂式保温灯温着。陶萄想好了，到时看看汉堡卖得如何，再考虑要不要买一个电热保温展示柜，现在这种柜子成本有点高。

    那种保温柜很好用，里面有不锈钢内胆加温，有玻璃外罩，能陈列汉堡胚、炸鸡、薯条和一些热饮料，顾客一看就能看见，又能保持温热不发干，又卫生。

    刚弄好，郁美珍和郁峦就带着一大堆面包急匆匆地回来了，一进门，她就有点着急地说：“广志，不好了，开心西饼屋请了个好厉害的师傅，做了好多新面包哦！现在那边敲锣打鼓，估计两条街的人都被他引过去了。”

    陶萄一听，忙拉着陶广志出来，塑料袋被郁美珍从两边扒开，敞着口，她凑过去一看，不禁哇了一声。

    日后仍是面包店里必不可少的产品：肠仔包出现了。

    这种就是在面包里包一整根热狗肠或是鸡肉肠的咸面包，咸香结合，方便携带，在二十年后都还很火热，可以说是学生党早餐首选，特别受欢迎。

    除了肠仔包，这次开心西饼店还一次性推出了葱香大吐司、肉松三明治，全都是咸味的面包，看来开心西饼屋的老板是真的很有眼光，在陶萄家在夏天用两种甜点打响名声的时候，他也不仅仅在单纯跟风。

    一次两次跟风，或许能跟着吃汤喝肉，但若永远都如此，终将会被市场淘汰的。

    看来，他当初跟风推出葡挞、虎皮卷的时候，也已经开始研究市场需求，或许那时就在为推出自己店里独特的产品做准备了。这位老板也很懂得差异化竞争和选择时机，在秋冬咸味面包更好卖的季节，推出了整个小镇都还没有的新面包。

    陶萄也想到了汉堡，却还是慢了他一步。

    真不愧是小镇上唯一笑到最后的面包店啊，她感叹不已。

    陶广志看到那袋子里的面包也傻眼：“一次性出了三种啊？”

    陶萄有点好奇是什么味儿，就把三种面包都掰了点下来尝尝，味儿倒是都还不错，能吃得出来是新鲜的，入口咸香不油腻，做的师傅手艺也老道。

    郁美珍和陶广志也掰了几块吃，两人越吃越是心跳加速。

    这家的面包做得还真挺好吃的。

    郁美珍咽下嘴里的面包，颇有危机感地长叹了一口气：“以后他们家生意肯定会很红火的。”那自己家怎么办？生意会不会全被抢走？

    陶广志没接话，他心里想的和陶萄、郁美珍都不一样，他的心在颤抖：每天做那么多种，开心西饼屋的师傅不得累死啊？

    不过他们家应该不止一个师傅吧……

    他还小心翼翼地瞄了一眼女儿，陶萄不会叫他也做这么多吧？

    陶萄不知道她爸心里在想什么，如果知道肯定要翻白眼了。她现在其实还算镇定，开店肯定会面对竞争的，不管是开心西饼店也好，还是其他面包店也好，总有人会拔得头筹，不可能一直都是他们家领先一步的，毕竟她只是吃了重生的红利，比别人多走了一遍路，她还是她，又怎么可能赶超所有人？

    聪明人一直都有，且还不少，开心西饼屋的老板就是一个。

    何况，开心西饼店也算是良性竞争，又没有搞小手段，人家要出什么面包，谁也阻止不了，所以……不必将他人之得视为自己之失啊！

    陶萄看了一眼焦虑得不行的郁美珍和不知道在害怕什么的陶广志，慢慢地说：

    “没事的嘛，他做他的肠仔包，我们做我们的汉堡包咯……镇上的人那么多，有人喜欢吃肠仔包，就有人喜欢吃汉堡包，又不是吃了他的就不能吃我们的啦。再说，开店又不是比赛，也不是他做得好，我们就输了！”

    陶广志和郁美珍都听得一怔。

    两人不约而同低头去看大喇喇的陶萄，是啊，镇子上这么多饭店，也没有说开了一家就倒闭一家的。人家是人家，人家多么大手笔、多么大声势都是人家的，他们本就是小店，能做好自己的就行了。

    陶广志更是高兴：“是啊是啊，我们不要学他们。”

    不然他肯定要累死的！

    郁美珍也一下想通了，又觉得自己有点不好意思。

    那么大的人了，还没陶萄一个小孩儿想得明白，真是白活了。

    果然还是孩子的思维简单，但又直接管用。

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