第50章(2/3)
也许是每家店对调料定义不同的缘故,这家赵记皮肚面在端上微辣的面时,面上漂浮着这一层红彤彤的辣油。
香菜挑完,黎雾就着面前的碗挑了根长面出来,她小口地咬了下,咀嚼,就像是试探一样,没太尝出什么滋味,于是放松,夹了块店里的特色皮肚,张嘴刚刚咬下,辣油和咸香味在口腔里爆开,那些丰富的气味呛入咽喉,她开始咳嗽,脸色瞬间因憋气变得很红。
黎雾此刻正难受,池樾这瓶水不亚于救火的程度,她接过,抬头大口灌进去几口,冰凉的过了舌尖和喉咙,方才被辣椒呛出火辣辣的感觉平复了一瞬,她明面上好些了,不咳嗽了。
池樾见她这样,也没了动筷吃饭的想法,他抽了张纸巾去擦黎雾的眼角,语气有些冷淡:“不能吃辣为什么还吃?”
于是到了第二天中午,她和池樾下课后就很有目的地走进这家面馆。
“微辣可以?”池樾看向黎雾,询问她的意见。
黎雾是真没意见,她不是挑食的人,回了个“可以”。
老板见是池樾回答的,这下直接看着他问了,“辣度呢?微辣中辣还是重辣啊?”
黎雾口腔里仍然充斥着辣的滋味,火烧火燎的,一口冰水根本压不下那股火气,她捏着水又小口喝了些,企图用水的冰凉盖住那股灼烧人的辣感。
黎雾听着他们的对话点点头,“可以。”
但这只是针对喜辣的人。
面馆陈设还很新,就是室内桌子有点少,一侧是双人座的小桌,另一侧全是六人座的长桌,顾客多的话不够坐,可能要大家互相体谅地拼个桌吃饭。
香菜不会放得多,在最后完成步骤才会撒一些点缀,他们挑起来的话,没一会儿就能挑完。
她觉得香菜里有一股奇怪的味道,可能是小时候听谁说香菜去腥提鲜味,于是在后来吃面的话会默许店家放一些,然后享受慢慢把香菜挑出来的那种感觉。
池樾他们到的时候正巧是饭点,也是店里最忙的时候,但巧的是二人小桌的正好有两位顾客吃完离开。后厨有人忙碌着,店里老板出来麻利地收拾残局,擦干净桌子后邀请他们入座。
池樾回他:“没,您都放吧。”
池樾默不作声地看着她,放下手头筷子,拧开纯净水瓶口递过去。
桌上就摆着菜单,池樾把菜单先推给黎雾,她看了两秒,挑了碗招牌面。
黎雾祖籍南苔,小时候在那边生活过几年,之后因为父母工作的缘故定居京市。
大家都在吃的东西,她也想尝尝正宗的吃法而已,她没想到微辣是很辣的程度啊。
配菜小料给得很多,和手擀粗面搅在一起,看着食材新鲜,有种很让人有食欲的样子。
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期间,她一言不发,池樾抬头睨了她一眼,见她什么话都没说,起身从冰箱里拿了两瓶纯净水出来,他扫码付完钱,然后回来坐下,默默加入黎雾挑香菜的行为。
这一套说辞都快成了他的口头禅了,从开业以来不知道说出去多少回,他笑着说:“我们家皮肚面啊,还是要辣一点才好吃。”
他或许是刚才去拿冰水的缘故,他手心、指尖的温度有些低,他抽了张纸巾擦着她眼角的泪,一下一下的,动作很轻,带过来一阵他身上独有的苦柠香气。但是这话说得就没那么好听了,冷冰冰的,甚至有股责怪她的味道。
池樾原本也不喜欢香菜,有次吃饭发现她爱这样干以后,也不再特意强调那句“不要香菜”了,他跟她点份一样的,然后一起做相同的事情。
老板忙着收拾残局,问他们:“有没有忌口?葱姜蒜香菜都要么?”
桌上摆了两份一样的面,黎雾取了双筷子,眉头轻皱,一脸认真地挑出面顶上的那些香菜。
黎雾能吃香菜,但她不喜欢香菜。
但城市水土养人,他们家的口味喜好还是偏向南方,饮食很清淡,可能是以前一直以来保持着清淡的饮食习惯,她对辣的接受能力没有多少,吃不了辣的东西。
这家店生意好,口碑看着不错。