第12章 极寒倒计时 第三天早上买菜(3/3)
洗漱的动作快得像打仗,林墨冒着冷风,拎着露营小拖车出门,发动面包车直奔附近的菜市场。起都起了,那就去菜市场买菜吧,不然指望买菜软件囤货,还不知道买到什么时候去。
清晨的冷风像小刀子似的刮在脸上,灌进衣领里,下车后忍不住打了个寒颤。还好副驾驶座上放了两块大围巾,那是用来应急遮盖金属油箱的。
果断抽了一条米色围巾,缠了一圈围在羽绒服外面。
早上停车位空着大半,来菜场的多是提着布兜、带着小拖车的大爷大妈。清晨空气里混杂着泥土的腥甜、活鱼扑腾的水味,有种杂乱又生机勃勃的喧嚣。
鱼摊儿的鲫鱼、鲈鱼甩着尾巴扑腾得欢实,林墨挺爱吃鱼,奈何自己不会处理也不会做鱼:“倒是可以买些现成的爆鱼放到冰箱里,以后可以配着白粥吃。”
她目标明确,先去卖菜大爷那。按照昨天晚上网上搜到的科普知识,如果装菠菜、生菜、油麦菜之类的绿叶菜,每立方米大概能装100-250kg,所以她今天早上至少要采买个两三百斤,争取填满一个初级储物柜。
大爷刚给一位老太太称好豆角,抬眼看见她,招呼道:“哟,姑娘,又来啦!今天要点啥新鲜的?”
林墨直接报出清单,让大爷帮忙挑选。从上次的经验来看,大爷非常实在,不会坑她:“你好,先来10斤生菜、10斤空心菜、10斤豌豆苗吧。”
她不太会炒菜,但可以用这些来煮火锅。冬天,最适合煮小火锅了。既能暖身,又不用费脑子琢磨做法。
大爷的秤杆抬起又落下,很快就称好了。
林墨又指着旁边码得整整齐齐的大白菜:“麻烦再来10颗大白菜,要那种包得紧实的。” 大白菜耐放,常温下能存好久,吃的时候掰几片叶子,方便得很。
“行,这个重,我得用大秤。”
大爷把白菜搬到大台秤上:“30公斤,这吃得完吗?”
“没事儿,再多来点姜和蒜。”姜能祛寒驱湿,可以用来煮姜汤。蒜是天然的抗菌卫士,吃火锅用来调底料,炒菜也是生活少不了的,可以多买点。
虽然不擅长炒菜,但是她可以练啊,到时候做蒜蓉白菜。
大爷从摊子底下搬出成袋的老姜和大辫子紫皮蒜,正要拆开压在秤盘上,却被林墨阻止了:“大爷,不用拆,直接成袋给我。”
大爷很震惊:“小姑娘怎么买这么多,哪吃得完哟?”
林墨给自己增加了一个身份:“实不相瞒,我在小区管理团购,卖给懒得出门的人。”
大爷恍然大悟地“嗬!”了一声,用力一拍大腿,声音洪亮起来:“我说呢,原来是做买卖的!中,整袋拿给你便宜些,下次再来我这起货啊!”
想到天冷吃辣能暖身子,林墨又多买了些小米辣和一大包干辣椒。冬日里,辛辣的东西不仅能暖身,还能提振食欲,总比吃寡淡的食物强。
虽然她吃辣能力一般,但人就是又菜又爱玩,她就喜欢吃微辣。
大爷人实在,还慷慨地送了一把比手臂还长的章丘大葱。林墨小拖车不够装的,大爷用自己的推车帮忙,乐呵呵地帮忙把几大袋东西搬到车上。
谢过大爷,她没歇着,这次绕到菜场另一头的豆制品铺。切了10斤新鲜豆腐、10斤干豆皮、10斤腐竹、一大袋密封好的油面筋还有20袋冻豆腐。
老板一边帮她捆扎袋子,一边笑着打趣:“姑娘会过日子啊,这些够吃俩月了!”
林墨轻轻笑了笑,没解释什么。腐竹和冻豆腐等物吸味,煮火锅最是绝配。付完钱,她把豆制品搬到车上,又折返菜场。
这次看上了一个绿叶菜摊子。
作者有话说:
明天九点更。
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