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没等原婉然问明白,堂倌呈上菜肴,赵野给原婉然夹菜,又将一细瓷白汤盅推向她,"妳叫的清汤燕菜."
原婉然定睛看去,那汤盅大小至多三勺调羹份量,盅汤
金黄澄澈,可是一毫青菜的绿意也无,只搁了一撮玉
晶莹的白萝卜丝泡着.
她用调羹翻搅,整碗还真就是白萝卜丝和汤.
这样也好算一菜肴?她纳罕,舀起一匙品尝.
白萝卜汤汤甘
,但有些淡,白萝卜丝
中微脆;略加咬嚼,那白萝卜丝饱
汤
华,
的
郁、海鲜的鲜甜一时间释放
来,充斥
颊.
原婉然赞叹:"师傅好厉害,能把白萝卜煮这味
."
赵野但笑不语,把自己那份清汤燕菜也给她,她推让半天,却不过,这才吃了.
赵野在旁劝菜,"……天,吃王瓜拌金虾,
脆开胃……糟蒸鸭肝是这里师傅的拿手菜,肝脏明目,妳刺绣耗
力,吃这个好……茶没加栗
,上品的六安茶自带栗
香味,刚刚又是鱼又是
,喝它消
去垢腻……"
两人酒足饭饱,堂倌上来唱菜名报价.当时原婉然正将余六安茶送到嘴边,幸好赵野
住杯
,示意她暂时别吃,否则听堂倌报帐,那一
茶咽
去她非呛到不可.
所有饭菜总账一两五钱银,那
名为"清汤燕菜"的白萝卜汤,算起帐一
也不白萝卜价,一切菜
数它最贵.
原婉然睁睁看着赵野平静听着堂倌报上账目、掏
银
结账、取走她手中茶杯喂她吃
茶
,牵她起
饭馆……走了一程
,她才惊醒.
"相公,堂倌没算错帐吗?"
"一文不差."
"……其他菜贵便罢了,那白萝卜汤虽然好吃,到底是白萝卜,怎么就这么贵?"
赵野忍俊不住,停步搭住小妻肩
,低
温声
:"婉婉,那‘白萝卜丝’其实是燕窝."
其实是燕窝……其实是燕窝……其实是燕窝……
原婉然惊呆了,断续听丈夫说:"……‘燕菜’跟蔬菜无关,意指燕窝成的菜肴……东昌楼的‘清汤燕菜’,燕窝拣用上品官燕,汤
也不
糊,拿
、鸭、猪肘、江瑶
、火
了几个时辰熬煮."
原婉然嘴角,打自落地十七年,燕窝这词连听说都难得,简直跟王母娘娘的蟠桃一般金贵缥缈,她万万没料到有朝一日,自己拿它当成白萝卜丝吃了两盅.
"你……怎地不提醒我一声?"她哭丧脸.
赵野伸手,将她眉心的结抚平,再把她瘪了的嘴角往上推.
"这回门原为让妳打牙祭,那
菜妳不叫,我也会叫."他说:"妳相公没大本事,偶尔带妳吃香喝辣还是可以的."
原婉然极心疼那笔开销,但赵野巧如簧百般开解,起先她不好拂他好意、扫他兴,便打起
神
笑,后来慢慢教他说得总算放宽了心.
两人在戌初时分掉回家,原婉然回东间放好布娃娃,便到西间问赵野何时沐浴.
赵野正在洗脸架前脸,他由
巾后模糊
:"随便,要不,妳先洗."
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