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徐小柏问:“不用切姜丝,葱丝吗,要料酒,蒸鱼豆豉吗,我现在去切吗?”
他兴致的说:“这么大的鱼,我们吃剁椒鱼吧。”
周清宴闻了闻味
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生鱼片在嘴里停顿的那一刻徐小柏以为自己吃到了世界上最新鲜的,他狼吞虎咽的吃完,指指自己的:“再来一片吧,真好吃。”
徐小柏把一瓶剁椒铺在鱼上,抬着大篦把鱼放大锅里,盖上锅盖盯着大锅。鱼一放,徐小柏就闻见一清香的甜气溢来,真的不愧是山海经的妖怪鱼,光是闻着就要留。
徐小柏把蒸鱼豆豉和一瓶剁椒抱来放在灶台上。男神烧火一把好手,火照亮男神的脸庞,迷人的,火光的男神让徐小柏想要凑近一,徐小柏捂住脸,自己的脸比男神的面前的火还要,自己都瞧不起自己,天天对着男神痴汉,一别的人生理想都没有。
周清宴又切一片放他的嘴里,徐小柏这次慢慢的咀嚼,幸福的眯上睛,他吃完再一次盯着鱼上的鱼,的看着。
的清香的甜气顺着气过来,周清宴动动鼻,一气,是鳙鳙鱼的味,这只鱼吃去能有八分饱,山海经的妖哪怕是一般低等的妖也要比人世间这些妖怪们要纯净,味也更鲜,重要的是后者。
徐小柏忙把抱着的蒸鱼豆豉递过去,周清宴撒上蒸鱼豆豉,徐小柏又问:“需要菜籽油吗?”
周清宴把木从袋里倒来,用打火机着一把草,引火,把火着:“不用,嗯,还是来一蒸鱼豆豉吧,剁椒有了吗?”
把鱼用清冲了一遍,放在台阶上,周清宴回答说:“好,就吃剁椒鱼。”徐小柏站在台阶上指挥周清宴把鱼从上到剖开,面的分并不切断。
周清宴拎起一片鱼片,放徐小柏的嘴里。
发现剖开之后,这只鱼里面净净的,连平时的鱼里面的黑什么的都没有。净的就差蒸熟吃了。
周清宴用把刀冲净,极快的在鱼上挥动几,招呼徐小柏:“过来。”徐小柏吐着跑过去,就看见周清宴的刀上是薄薄的两片鱼片,真的是薄如蝉翼,淡淡的粉被刀光折来,有一琉璃的既视。
大火把锅中的烧的沸腾翻。
周清宴摇摇:“不行,鱼已经不够新鲜。”闻上去,没有刚刚杀的那一刻新鲜,会变差,现在都没有刚杀的时候新鲜,周清宴回味一刚刚宰杀时切来的鱼片的味,似乎鱼的生机还会在嘴里动。
周清宴吩咐:“把鱼放锅里。”
徐小柏盯着周清宴把鱼洗净,后知后觉的发现自己的嘴不辣了。
鱼剖开后更大了,这么大一只,男神单手拎在手中,跟着在徐小柏后面走到后院,放到灶火上的大篦上。
周清宴说到:“现在还有。”灶膛里的火还在翻,周清宴站起来掀开锅盖,此刻的这鱼方方正好。他利索的端鱼锅,:“蒸鱼豆豉。”
灶膛里大火了几,周清宴拍拍手:“好了。”徐小柏呆住:“不要是八分钟吗,度娘是这么说的,要蒸八分钟的,不然无法杀死鱼里的微生。”