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,“温知青,你这手劲也忒大了。”
温欣得意一笑,“一般一般。”
小黑忙着在旁边给她娘嘘温欣的丰功伟绩,“我温欣那是能拿满工分的,那天娘你没看见,温欣那在地里起活来,比那福气嫂还厉害!”
泥打成了,黑娘就把旁边准备好的其他备料放了去,为了这,黑娘把最好的面粉都拿来了,用筷围着盆边搅拌,制作就是这么神奇的过程,加了淀粉和面粉,本来就有一小盆的,这么一加去,变成了一大盆。
温欣看着黑娘熟练的手势,这制作是个细活儿,但北方菜大多犷,七十年代信息又不发达,南北沟通较为困难,黑娘能想到用手打还是让温欣颇为意外,“婶,你怎么会这的啊,这可是广东那边的特。”
黑娘似是回忆起什么往事,笑了笑,“我,以前,小时候在城里上过洋学堂,那时候我的一个老师是个广东人,那时候从他那学的。”
温欣看着这个貌不惊人的坡脚妇人,“婶你还上过洋学堂呐。”
黑娘一愣,脸顿时变了,急忙,“丢人的事,丢人的事,是万恶的教会学堂,传播的都是资本主义毒瘤,怪我怪我,一时又说错话了。”
这个话题显然不是那么愉快,好在大锅上的汤已经烧开,汤里躺了两大骨,是黑家昨天分的,因为他们家工分少,到最后连都没捞到一副,就拿了这被剃光光的大骨回来。
这时候这汤已经熬了一晚上了,这是第二次煮沸,汤已经变成了淡淡的白,正是上好的汤,黑娘熟练的一手抓浆一手拿着一个小勺,浆就被挤成了一个个圆丢丢的,刷刷刷的到了那骨汤中。
黑娘煮了两次,第一次只煮了一小半,一个个圆溜溜的都被煮的熟透,散发着诱人的香味。另外一大半盆,黑娘煮的时候不断在锅中加凉,保证一直不开,待煮的都变了之后,黑娘就把他们都捞了来,据黑娘的说法,这样的保存时间,次吃的时候直接煮开就能吃了。
温欣的大力圣手把这的粘都打了来,再加上黑娘调好的面粉淀粉,吃起来十分弹牙可。黑娘一个劲儿的往温欣碗里盛,自己却是在温欣一个劲的劝才吃上两个,两个小家伙倒是没心没肺,对着碗里难得一见的味吃的不亦乐乎。
温欣找到了满意的搭伙家,但是村里的其他人却不知。
第二天一早,王大力着手里的饭盒鬼鬼祟祟的了门。他昨天晚上思前想后,觉得自己希望还是大的,不说别的,他跟温知青也算说过几次话,温知青倒还是他送上镇上的,而且他家的条件也不比那梁差多少,也能吃的起两掺面,越想越觉得滋滋的,这事一定能成。
可是王大力到了知青宿舍外面就傻了,睁睁的看着温知青宿舍院的矮墙上已经放了两个饭盒,王大力顿时脑中警铃大作,偷摸的走过去,在那两个饭盒上左看右看,是村里一起混的两个半大小,其中一个是福气嫂家那个傻兄弟。这时候天还没亮,王大力偷偷的打开两个饭盒,看看里面的菜,竟然都有煮。
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