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看人走远了,方年年转身回到了后院开始放盐,杀杀萝卜里面的水,之后要在阳光下晾晒……几个步骤以后就是放入五香味等调味料拌匀,拌匀后的萝卜干放进坛子里。
午饭肯定是让人满意的,干货就不怎么开心了,临近尾声时,李秀秀觉得自己满身都是萝卜的腥气,回家时“讹”了方年年好多东西才肯走。
“那你去吧,做好吃点。”
接下来就是交给时间。
“好的,我的小姑奶奶。”
看到晾衣架上站了一只鹰。
“孩子,你完了。”
“还要榨菜丝和鸡蛋皮。”李秀秀忙说。
“我现在想不起来要吃什么,你等着,等我想起来了,你就要做。”
说完后,发现萝卜山里只有自己!
方年年拿出了提前准备好的篮子,里面放得满当当的吃食,佯装肉疼地交给了李秀秀,目送李秀秀回家。
李秀秀没有抬头,耳朵竖了起来。
李秀秀哼唧,随即笑了起来,“讨厌。”哼着小曲子,慢慢地切萝卜。
李秀秀哭,完全想不透刚才自己为什么答应做萝卜。
骗她一个人在这边切萝卜!
李秀秀嘴巴动了动,依然没吭声。
“补偿补偿。”
“之前做的皮蛋应该可以吃了,中午拿几个出来剥,做皮蛋拌豆腐。”
雪白的萝卜水灵灵的,空气中有些萝卜特有的辛辣味。
李秀秀大声地说,“哼!”
“我这不是在做饭。”方年年的声音带着点心虚。
谁让自己理亏呢,方年年无条件答应,“好好好。”
“好呀,你要什么有什么。”方年年抬头看了眼天空,日头上升,“时间差不多了,我去做午饭。饭就做燕麦饭吧,燕麦我早晨就泡了。”
方年年笑了起来,“好呀,放肉沫,白菜帮子切丝。”
“不行,我还要,我要随便点。”
方年年继续说,“你之前不是说要吃粉皮汤嘛,我做个简单的粉皮素汤怎么样?”
“不要素的。”李秀秀上说。
李秀秀抬起脖子左右动了动,答应着,“知道啦。”
过了片刻,厨房里传来了香气,红烧肉的气味压住了萝卜的辛辣,在鼻尖和味蕾上跳跃。
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看李秀秀切萝卜这么可怜,方年年于心不忍,“家里买了一刀肉,早晨我泡了笋干,给你做笋干红烧肉怎么样?红烧肉的汤泡饭,巨好吃,笋干吸收了红烧肉的香气,比肉还香,我单独给你盛一碗嫩的笋干和连着皮的五花肉。”
“我要好吃的。”
听到翅膀扑棱的声音,站在院子里的方年年下意识朝着声音看过去。
“你悠着点,切一会儿就休息一会儿。”方年年叮嘱,边走边说的,尾音已经从厨房里传来。
心急吃不了热豆腐。
“肯定。”方年年站了起来,窝在小矮凳子上时间长了,站起来的一瞬间差点儿觉得腰不是自己的。走两步,腿才慢慢舒展开,随后就是过电一般的麻,呲牙咧嘴好久才好了。
“方年年,你偷懒!”
“好好,我不是在做嘛。”
当然,这些步骤都要一步一步来,急不得。