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她在这里煎蚝烙，两个崽
跟男人都在旁边等着吃，桌都省了，是有
没规矩，不过自己家里，想怎么吃就怎么吃。
秦柔笑
：“尝尝吧，我买砂锅的时候，一个大婶儿教我的烧饭法。”
她自己尝了个，还投喂一个给陆琰。
她自己
的话还是
费功夫的，所以秦柔上楼去抓壮丁了，把被她赶
去的陆琰扯回去，让他开生蚝，而她则带着两个小家伙剥虾去虾线。
她在广城买了些豆油，陆琰这家伙他煮……不，他清蒸几乎就没用油，所以她烧菜的时候可以稍微放肆一。
带上椰香的糕不会令人觉得突兀，椰香手工皂也十分宜人，椰油还能用来护发。
秦柔去虾线的手法是练过的，她自己在家里吃虾就不
留虾
，也是她懒得挑虾线，而是喜
在给生虾去的时候，手指一掐，把虾去掉的时候顺便就把虾线带去。
这一层果
还能榨油，榨来的椰油很香，不过椰油的确不太适合
用，因为这油它本
的椰气味太
重了，掺在普通的菜
里，的确容易让人接受无能，另外它炸东西的时候油烟太大，还产生很多泡泡，不适合炒菜。
秦柔拿起一碟酱
在两份煲仔饭上淋了小半圈，让陆琰把煲仔饭端去，自己去叫两个小崽崽来吃饭。
秦柔搓的是大
，先煮好了汤，拿小碗给两个小崽崽都舀一个大虾
在碗里。
椰的确是个好东西，椰香甜，里面的椰可以榨油，不过以前去海边旅游的时候，大
分人买椰，不过喝椰就罢了，里面的椰直接扔，更遑论不少人都以为椰只有椰，忽略了它里面的一层果。
家里主要的吞粮大
是陆琰，想到这家伙昨天吃
那么多大馒，秦柔也不知要多少才能满足他。
最后秦柔了两份简单的煲仔饭，也就是砂锅饭，砂锅煮来的饭非常香，还是用荔枝柴烧的，因为材料简单，除了米饭外，没加太多别的东西，雪白的米粒上只是铺好了三四片烧腊，缀上两个胖嘟嘟的虾，堆上扇贝粉丝，还有几缕紫菜
黄。
因为习惯了自己一个人吃饭，秦柔煮菜的时候也是一边一边吃。
这两孩自然是剥虾气氛组。
——巧妇难为无米之炊。
她在广城还装模作样带着男人和孩去新华书店买了两本菜谱。
除了海鲜就是
、腊
、紫菜，连
葱都没有，秦柔对着目前简单的材料的确秃不已。
汤泽鲜亮，漂浮的紫菜是紫绿，缠绕着的黄是鲜黄，紫菜与黄
织之间，是一个个白里泛着粉的漂亮虾。
尽
材料简单，也要努力摆盘漂亮！！！
秦柔也听过几个大妈回忆过去， 说当初家里穷， 穷得只能吃椰油， 到了后来，一闻到椰味就想吐，
决不吃跟椰相关的任何东西，偏生她女儿喝椰，让她在一旁
慨不已。
简单的菜吧，幸好还有海鲜。
今天不吃清蒸了。
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陆琰这会儿剥了一碗生蚝和一碗扇贝，秦柔拿走了，快速好了蒜蓉扇贝粉丝和一锅蚝烙，唯有蚝烙是油煎来的，香香脆脆的，两个孩吃得很香，虾汤里没放油，吃一块蚝烙喝
汤，鲜甜解腻。
把虾搓成小，紫菜虾汤的时候，把剩的黄打散
去，来的紫菜虾汤格外漂亮。
孩还小，吃了两个虾又尝了蚝烙，开开心心去外面玩了。
很快她就剥了一大碗虾仁，全都洗
净了，剁成虾泥，加上清料酒和盐搅拌，最后再加
淀粉，搅拌均匀后差不多就把虾好了。
不过椰油的气味很香，用来糕油和手工皂非常适合。
秦柔打算个蒜蓉粉丝扇贝，绿豆粉丝是在广城买的，数量实在不多，必须得省着吃，再个紫菜虾汤和蚝烙。
两锅
乎乎的煲仔饭，边上各有一碗紫菜虾汤，一碟蚝烙属于餐。
秦柔打开了一闻，觉得用它来炒菜，一个不小心容易铁卢，等以后去问问琼州岛本地老乡的使用经验再菜。
简单又不失丰盛的晚饭，至少两锅煲仔饭看起来格外诱人，摆盘漂亮，陆琰单独吃一大锅，秦柔和两个孩吃一锅。
秦柔本来以为小崽崽们更喜吃蚝烙，没想到陆琰更吃，跟孩在一起非常捧场，闷不声吃个没停。
这会二师兄上的油才最金贵， 再等个几十年， 又都嫌弃二师兄上的油太差。
当然，秦柔也不敢太放肆，油贵啊，要节俭！！
厨房里放了一瓶椰油，家属院送的，这油估计每家都常备一瓶，不是什么贵重的东西，你自己
来椰土法炼，也能炼油来。