第41(1/3)
“也是,”张明月没继续纠结上山的速度问题,转拳掌地看向池里游着泳的大鹅,“我们抓哪只?”
云知:“抓到那只算哪只。”
张明月闻言哈哈大笑起来,大鹅的战斗力可不弱,还真是要跟云知说的一样,抓到哪只算哪只。
两人分工,张明月想试着自己抓鹅,云知就负责帮她赶鹅。
等云知把鹅赶到一个小角落,只见张明月一个猛扑,原本她要扑个空还得摔个大趴的。
云知看一扶黎,那大鹅的脚立刻被土地上伸来的树缠了一,失去逃跑的机会,被张明月压住。
“快快快!云知快拿绳来把它翅膀跟脚都捆住!”
云知边跑过去边解开绳:“来了来了!”
一阵飞鹅大叫后,大鹅不但翅膀跟脚被捆住,连嘴都被绑起来了。
张明月拍拍自己衣服上的土叹:“这大鹅的嘴可真厉害,差把我羽绒服都叼一个。”
云知笑说:“村里的小孩经常被大鹅叨哭呢。”
张明月叉腰瞪着大鹅:“等我们回去就把它炖了,看它还嚣张!”
两人山到家的时候,张父烧的已经开,灶膛的柴被查来大分,只留一让保持微微沸腾的状态,温着好一会儿了。
听到外面云知和张明月回来的动静,张父立刻往里加柴,让锅里的又重新沸腾起来。
张母端着去,给她们一人喂了一颗,嘴里直夸:“这特别甜,还不会甜到齁嗓,你们都尝尝。”
成后云知自己也没尝过,现在一尝,止不住,年底挣钱的事妥了!
张明月吃到后更是连大鹅都不顾了,可她手还没洗,只好一个劲地自己妈妈再多喂自己几颗。
云知吃了两颗就去理大鹅,反正是自家的,她想什么时候吃都行。
张父给土灶填完火,还想来帮忙宰鹅,他原想着小姑娘可能害怕杀生这事,哪料到云知宰鹅熟练得很。
只让他帮忙取一个碗,装小半碗盐放在旁边。
大鹅的翅膀跟双脚都被绑住了,完全没办法挣扎,也不需要别人帮忙压制。
云知一脚踩住大鹅被捆住的双脚,把鹅脖迎刀的那一小块地方的掉。
只见她一手掐着大鹅的,一手拿刀,利落地用刀在脖上被的那地方一抹。
放刀,用原本拿刀的那只手抓住大鹅的双脚,把大鹅倒提起来,鹅血就落了装着盐的碗里。
等鹅血接得差不多,把鹅随手往旁边空地上一扔,等它自己扑腾到断气。
张明月一家站在旁边满脸敬佩,是他们以貌取人了,这畅的宰鹅动作,可以说跟云知致漂亮的脸完全不搭,反差十足。
张父觉得让自己来都不一定能到云知这么从容。
张明月冲云知比了个大拇指,云知笑了笑说:“唯手熟尔,我前几天刚杀了一只。”
说到杀,云知其实原本不想自己杀的,在镇上卖的地方也有人收手工费帮忙杀,还给把清理净,开膛破肚。
她去问过价格,发现人家帮杀要收十五元一只的手工费,还不帮忙理。
要是她想要的话,就得自己带回家理,要是不想要,那就归杀的人了。
云知觉得这个收费方式十分不合理,还不如自己杀,然后她回家千度一程就手了。
结果发现,杀也没那么难嘛,第一次可能有生疏,她手有狠,差把给切来了。
今天是第二次,手艺显然步很多。
等大鹅彻底死透,张父烧的就派上用场了,禽类放里一,更好。
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