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酒,徐清买来的酒是过十年的曲酒,味极为香郁烈,几乎就是他味买的,往每人碗里倒酒时一时嘴馋竟是偷喝了两,喝完吧唧吧唧嘴满脸享受样儿,而冯满最是鱼,那一大盘香酥炸鱼是徐清专门为他订的,他忍不住偷拿了一小到嘴里,吃得津津有味,而虎就更夸张了,这菜还没摆全乎,自己一人就吃着满嘴油,嘴角还挂着心上的黑芝麻。
那几个祥和酒楼的伙计在一边看得有些目瞪呆,这玉店的人哪里有个人样?这些事儿可都是在东家底,不过,这举动显然不是一回两回能养成的,否则怎么敢这么无理的举动,再看东家,果然是平日里被惯来的,见到了半不呵斥,甚至可以说是默许。
徐清哪知这几个外来伙计的心思,这几桌菜本来就是给大伙订的,他们想吃就吃,吃什么就吃什么,敞开了肚,怎么吃都无所谓,若是真觉得偷吃的香,那就偷着吃,既然钱买给他们,就是他们的奖励,如何折腾他自然不,只要不为儿打起来就行。
祥和酒楼的伙计暗地里算了,这三桌饭菜和酒加一起已经超了八十两银,于是几个伙计忙跟徐清一说,本以为徐清会后悔得太多了,毕竟八十两银数目不小,可是他们一个伙计三四年的工钱,谁知徐清的一句话,立即让几个伙计落了,再次目瞪呆起来。
徐清听完微笑着从袖里又拿一百两,然后指着那香酥小炸鱼:“麻烦几位,回去后把那个鱼再送过来三盘。”
伙计当即掉一寸,这炸鱼极为贵,一盘十几,售价是八两银,可别小瞧那鱼,品极是罕有,是从南方一个叫修作的地方运带回来饲养的,平日都用上好的饲料单独喂,而且得很慢,一年只能成小孩掌那么大,但是全极为鲜,掌柜不久前也只是买到了十多斤,一直放在冰窖里凉着,岂不知才几天的工夫,就要被这大宛玉的人全吃光了,这几个伙计个个面有些异样,这本是给名贵人士备的,却了和他们一样的人肚里,说他们不酸溜溜都是假的。
接着徐清又指了那过十年的佳酿,“将那曲酒也再拿两坛过来,嗯,三坛吧,两坛怕是不够。”掌柜和帐房都能喝一些。
几个伙计的又掉一寸,这几坛酒也不是寻常的米酒,是过十年的佳酿,一坛值二十两银,这三坛就是六十两,富贵家办酒席时给上宾喝的,可是给伙计喝……这东家,可真是暴敛天啊。
徐清平时只喝小山里紫紫酿的果酒,这米酒虽是十年佳酿,对他来说与普通的酒并无区别,也就不甚在乎,然后又将虎和其它人喜的几样菜,又都多要了一盘。
几个伙计握着那一百两的银票最后弓着极为恭敬的离开了,虽然徐清并没有多给他们多少赏银,但是像这样对人大方的东家,他们都是极有好的。
菜一到位,大家笑着坐,平日在一起吃住早就习惯了,拿起筷酒杯就开始大喝海喝,钱远在厨房里了一大锅米饭,喜喝酒的喝酒,喜吃饭的吃饭,想喝汤的有汤,想吃的有。
闹之余,徐清也陪着吃了米糕和清汤,钱远还特意给他了一碗豆,吃完后便起去了前厅,后院随着他们闹了,到时收拾净就行。
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