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    。炸里脊、晶肘、四喜、金果蛎、面包虾、通天翅、五柳加吉鱼，吃得苦受一步也不想动，吃得老板攻怏怏捧腹而归——为什么老板攻不兴呢？答：因为苦受吃得太饱太满足，一晚上都在着肚促消化，老板攻单方面计划的夜间运动不得不宣告取消(￣▽￣”)……

    接来在河南，众人吃到了地地的中原菜。大概许多人都不知，豫菜是中国各大菜系的“母菜”。因河南地中原，是中原文明的重要发祥地之一，其远的历史文化影响一直传至今，其中饮文化就是非常重要的一方面。由古及今，豫菜一直秉承着中国烹饪的基本传统：中与和。豫菜的味可说是不东、不西、不南、不北，而居东西南北之中；不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸，却也有甜、有咸、有辣、有酸。中扒、西、南锅、北面，分明介于五味之间，却能到调和鼎鼐，兼溶五味，和众家之，兼南北特。濮有非常好吃的凉、米和裹，烩面比更有名的郑州烩面还要好吃；安有地方特叫“渣”，据说是用粉条和淀粉的，可煎可炸可炒可烩，劲独风味；开封最地的自然是十几馅料样的汤小笼包，薄馅大，汤油，洁白光，鲜香，提起像灯笼，放似。吃的时候呢也特别有讲究，不然就得担心一去汤四溅着——有个什么讲究呢？开封人谓之：先开窗，后喝汤，一吞，满香。还有正宗的鲤鱼焙面、炸紫苏、锅贴豆腐、白扒广肚，三鲜铁锅烤，煎扣青鱼尾，样样不胜枚举。洛的牡丹席自然也是要吃的，所谓“四镇桌，八大件，四扫尾”，可惜四个人吃不完这么一大桌，不禁遗憾而且实在浪费，于是只挑了几样特：牡丹燕菜、云罩腐、五柳鱼、鱼翅，甜要了什锦丝。牡丹燕菜里用黄蒸糕心雕琢而成、雍容艳丽栩栩如生的牡丹让大家倍新奇，老板攻跟弟弟你一筷我一筷抢得那叫一个风生起不亦乐乎。临走时大家还买了不少生酥、“八大件”、少林寺素饼，路上不愁没零啃了。

    他们在江苏逗留时间最，不只为吃，更是为玩。扬州的酱菜成了程大助理的心好，瓜、宝塔菜、香菜心、酱甜瓜，一顿没有酱菜就吃不饭，那架势简直恨不得搬几个酱菜缸走——当然如果要搬也是恒嵘来搬，他还不得呢。苦受喜梁溪脆鳝，老板攻最的是蟹粉狮和晶肴，典型的无不。到苏州和无锡则又是一番风味，虽然味偏甜，但是名不虚传，尤其各风味小吃实在让人缭。在苏州夜晚的街巷里穿行，闹还能听到有人唱着苏州小吃的民谣：姑苏小吃名堂多，味香甜酥糯。生煎馒蟹壳黄，老虎脚爪绞连。千层饼、石衣，大饼油条豆腐浆。葱油卷葱油饼，经济实惠都欣赏。香菇菜包豆沙包，小笼馒馒。六宜楼去买酵，油里一氽当心咬。茶叶、焐熟藕，大小馄饨加汤包。脚馒搭姜饼，价钿便宜肚饱。芝麻糊、糖芋艿，油氽散白糖饺。鸭血汤豆腐，卷烧卖八宝饭。糯米粢饭有夹心，各浇自己挑。锅贴饺香，桂藕彩海棠糕。臭豆腐粢饭团，萝卜丝饼三角包。糕方糕条糕，猪油年糕糖年糕。汤团麻团粢团，双酿团南瓜团。酒酿圆甜酒酿，定胜糕来梅糕……

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