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    有收获。

    那些城里孩在小溪中吱哇叫上蹿，一个个的浑淋淋的，总算摸够了半盆的螺蛳。叶逢河躲在一旁，用小抄网去网那些被吓得四窜的小鱼儿，这些鱼大多都是掌大的小草鱼或者小鲫鱼，捞回去脏理净，鱼鳞都不用刮直接油锅炸，炸的酥脆之后撒上特质的辣椒蘸，他一顿能吃一盆。

    摸够了螺蛳又去摘了几十个莲蓬，叶逢河想着程给这些莲蓬标的价格，隐隐有些心疼……

    以后可让他怎么放开了吃啊？

    第10章 肩

    抓回来的螺蛳加了滴了油等吐沙，那些小鱼小虾叶妈妈要收拾来油炸了吃。

    晚上说要吃面条，这边很少吃面，白面都是外面买的。叶妈妈决定要手擀面，不过擀面的事儿就给年轻力壮的叶逢河了。

    手擀面是个技术活，一米的擀面杖有手腕，慢慢的将面团擀成圆圆的薄片，中间撒上面粉摞成两寸左右宽，然后切成韭叶宽的面条。

    叶家向来是南北方味掺和，而且无论男女都能个厨，如果来了的客人还会两招，简直立刻就能被偷师。

    叶妈妈炸鱼，叶爸爸各味的炸酱，叶逢河擀面条，叶逢海则给叶爸爸打手。

    豌豆芸豆在院里跟小狗玩，把小狗追的一圈圈跑。簸箩里的鹌鹑被放来晒太，时不时的发喳喳的叫声。

    院一侧用篱笆圈住，里面堆了老的玉米，正在晒。远的油菜已经谢了，菜籽泛着微黄。那条满向日葵被称之为光小路的路边开满了野，几个女孩正在笑闹着摘。

    摘回来的野被摆在叶家各个角落，的瓶各各样，什么啤酒瓶饮料瓶竹筒……在五颜六的野缀，这个小小的客栈充满了温馨的气息。

    切完手擀面晾上，叶逢河来到院里开始劈柴。

    山上的香橼和佛手柑陆续成熟了，叶家每年都会晒不少的香橼，和炖冰糖佛手。这两果都有理气肺祛痰的功效，因为家里有人烟，所以这些东西叶家每次都会上很多。

    劈好的柴堆到一旁，叶逢河又垒了两个土灶。

    香橼要切片蒸熟晾晒，佛手柑也要炖，光厨房里那两个烧饭用的小灶台实在是忙不开。

    叶爸了三炸酱，一是猪酱，一素酱，一是羊洋葱的辣酱。再加上清香的黄瓜丝，甜的白萝卜丝，清脆的胡萝卜丝以及煮熟的青豆，这顿晚餐虽然看上去简单，但是却十分味，吃的所有人都大呼过瘾。

    吃完饭，叶妈妈又把莲蓬剥开。莲心单独放在一旁晒泡茶，脆的莲熬了糖一裹，再沾一圈芝麻生碎，味的莲糖就好了。脆甜的莲糖成了晚上饭后喝茶解腻的茶，放在嘴里一咬，清香脆，简直停不嘴。

    第二天一大早，叶逢河就跟老哥叶逢海去山上摘香橼和佛手了，这次带了几个小尾，来度假的客人大多没见过香橼与佛手柑，一个个好奇的不得了。

    叶爸爸则约了自己老哥，要去把剩的玉米都收回来。

    这是最后一批玉米，收完了就只剩家门的那一小片玉米了。而且这段时间山上不少果都开始陆续成熟，山楂，柿，梨这些都是最常见的，还有一小片百香果也该收获了。

    上午摘了几筐香橼和佛手，午又要去摘梨和柿。柿还未成熟，沉甸甸的挂在树上，又又涩。不过这样的柿正好是柿饼的最佳时刻。

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