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    不做则已，要做，她就要把整个生意一条龙通通解决了。

    林汐说起这个打算的时候，石曲听着她的理论都觉得新鲜。

    鸡、鸡还能有这么多种花样的吗

    养鸡不是难事，但是在哪里养，?怎么养，倒是让她头疼了许久。

    里头年纪最大的姓李，看起来三十多，实际上才不到三十。

    就连在旁边听着的石曲目光都渐渐地呆滞了起来。

    一旦开启了这么一扇大门，?林汐脑子里关于鸡的一百种吃法简直灵感多到爆炸

    就是那些肥瘦相间的部位。

    擦擦口水，好了好了，我要让娘子开始铺设一系列美食了。

    时下还当真没有那种大批量养鸡的，有钱人家会自

    因为缺了酱油或者豆酱，都是没有办法将这肉酱做到极致的美味的。

    还有鸡杂、鸡血，包括她可以特意养肥之后，取鸡油啊

    其他人也差不多，?都是二十岁往上，?三十岁往下，都正值壮年。

    他们之前就已经考虑过了，这个肉酱的生意要做起来的话，就得要连酱油和豆酱一并给做了。

    等到他们两个各自偷偷擦了擦口水，?才勉强转移精神，?去安排那八个大汉去了。

    只有一两种美食的人生是不完整的

    林汐和石曲讨论过，发现时下的鸡肉，其实不太适合做成肉酱。

    肉酱肉酱，自然是有肉味，才好被称为肉酱的。

    因为肉酱里，其实动物本身带着的油，也是一个关键点。为什么林汐买牛肉的时候只买了最好的部位最好的部位是哪里

    他们本来以为林汐买了他们回来，只要做什么粗活重活的，?没想到林汐第一件安排给他们的事情，?居然是把院子给拆了来养鸡

    对了，如果母鸡买得多的话，当然还有一样东西是少不了的，那就是鸡蛋啊

    快快来人拉住我

    第108章?[二更]

    这么一想，她就觉得，鸡简直全身都是宝啊

    这八个人都是西北出身，只有两个是同一条村子的，?不过比较惨的是，他们都是家里最壮实的一个，所以，?他们都是因为家里的亲人全部死绝，?就连他们自己也快要连树皮都吃不上了，?一狠心，?才将自己给卖了。

    比如说不适合做进肉酱里的鸡脚，她就有好几种做成下酒菜的办法。

    把煎好的药给床上的老人喂了下去，这次石曲再没多看一眼，大踏步跨出门槛，和林汐一起去处理那八个人的事情。

    这种部位的肉不仅肉质不会太过于柴，还因为它里面有带着油脂的部分，在下锅煸炒的时候，动物本身的油便会被炒出来，然后加重这个肉酱里本身牛肉或者鸡肉的香味。

    作者有话要说　　吸溜

    首先，必不可少地，就是专门饲养一批为他们自己供料的鸡。

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    口味比较柴的鸡胸肉，她还能做成鸡排

    考虑到这一点，林汐最后比石曲还要大胆，拍板决定，直接买八个人。

    “反正要做大，干脆就连鸡一起养了，说起来，鸡肉除了做成鸡肉酱之外，我还有好多打算呢。”

    我甚至还想蛋糕

    说起这个，?林汐还特地和石曲私底下讨论了许久。

    不过既然要肉酱，鸡肉的选材也成为了一个问题。