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都得改,再加上得赶招人补缺,而这时候人最不好招。他这两天看了十多份简历, 还没有合适的。而且最算上能招到人,也不是上就能扛起业务的。
而他现在跟方靖闲扯着吃什么饭,一都不着急。这算是忙碌中最愉悦的休息时间了。
“你说遇见外婆?发生什么事了?”
“啊。”方靖顿时很有神,绘声绘地给孟文飞讲了今天的遭遇。
“那个阿婆可像我外婆了。不是样, 就是给人的觉。好像这世上没什么难事,都好,很知足。”
“嗯,你说你想帮她,怎么帮呢?”
“我想帮她改良她的小吃。”
孟文飞笑了,他家阿靖怎么就这么讨人喜呢,真是可。
“这是个好主意。”他说。
“是吧。我也觉得。”方靖雀跃。“简单的,不用太费劲,然后可以多赚钱,摆摊时间也不用太久,可以多些时间照顾阿伯。”
“你有想法了吗?什么小吃呢?”
“就是很简单的那,芝心薯球。煮熟的红薯,加一的糯米粉,成小团,中间放一芝士,在面包糠上一圈锅炸。这本来就是熟的,所以炸一炸就好,客人不用等很久,上比较好控制,糯香甜,呼呼的,不像裹面糊炸片那样时好时坏。”
“嗯。”说得他都饿了。
方靖继续:“而且这个卖相会好看,能够卖贵些,赚得就多了。”
“很好。”
“我还想了制胜法宝。”方靖慷慨激昂。
孟文飞忍住笑声,:“快说来我听听。”
“就是独家方的酱料。芝心薯球大家都会嘛,但是上酱料就不一样了。阿婆的红薯品一般,我估计她也没力去一个个挑,有些可能甜香度不够,会影响的。所以淋上酱料,一来可以跟别家不同,二来可以弥补红薯品不好香甜度不够的问题。”
“嗯。”他家阿靖真的聪明,一到厨房里智商就飙到280。
“有四味。一是甜香的,一是甜辣的,还有咸香和咸辣的。我本来想得好吃些,加百香果什么的,味层次多一些,后来想到方太复杂阿婆不来,所以还是用一般的沙拉酱这些调好了。”
“好,阿婆一定会很开心的。”
孟文飞的声音很温柔,低沉醇厚,拂得方靖的耳朵的。她咬了偷偷笑,觉得很开心。
“不过复杂的方我还可以用。”有些得意的小姑娘忍不住显摆,“人节那天的私厨大餐可以这个甜品。各,不同的馅料表示不同的阶段,再搭不同的酱料,我今天笔记就列了十多,这几天都尝试一。”
方靖细细数她那十多,孟文飞忍不住嘀咕:“我听得好饿。”让他如何面对他那个油腻腻的盒饭?
方靖在电话那听到了,顿时打住了话,问他:“不是说吃过饭了吗?”
孟文飞赶:“听到这么多好吃的,吃饱了也会饿的。”
“你又骗我了,是不是?”
孟文飞心虚地摸摸鼻:“这有什么好骗的。我什么时候骗过你。”他家阿靖是厨界柯南吗?
“你经常骗我的。”方靖小小声指控。
孟文飞不敢反驳,他怕方靖真的一项项给他列来。心虚,还是不要正面对质的好。
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