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陈默笑了笑说：疼也不放。
2、 
黄打散，分三次加
砂糖、盐、
拉油、
，搅匀，不必打发。
偌大的机场里
满了南来北往的人，像是这人世间的一个节
，在这里有人相聚有人分离，有人继续前
，有人转
而去。陈默握着苗苑的手从喧嚣的人群中穿过。
这款糕唯一的特别在于特殊的
馅和淋面，加鲜油打发之后再会呈现
冰激淋的泡沫
，另外一开始苗苑切给陈默的时候，用的是蜂
糕，其实蜂糕的太厚实，可能不太好，不如她后来为了店庆用的戚风糕，戚风糕的糕
非常的蓬松，不会与馅争夺味
的注意力。
曾经在上海动
园附近一家看起来很破的老字号本帮菜馆里吃过一
青梅酱，酸酸甜甜的，非常的小女生，印象
刻。在一个忘记了是怎么回事的场合喝过一甜甜的青梅酒，也是那两小无猜的觉，甜甜的，很清澈的酒气。
白霜：白四个，细砂糖40g
或者天堂太远，你我在人间正好！
材料：
滋味
厚的巧克力，清
的梅
酒味，很初恋的觉，甜的酸涩的稠的。
在他们后，一些人各奔了东西，
大的银鸟向云层中爬升，带着人们的梦想起飞。
1．纯
的恋慕——青梅巧克力油糕
20ml，鲜油300ml，细砂糖20g，纯巧克力100g，黄油20g，
斯卡彭20g，青梅酒15ml
这是苗苑给陈默
的第一个糕，也是最重要的一款糕，而让我很
兴的是，这基本上可以认为这是苗苗原创的作品，泪……貌似也是唯一的原创作品。
记
代后记：
尾声
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1、 香草粉溶于加
，面粉过筛两次。
苗苑直觉意识到这句话的份量，郑重地说：好的！
有时候会想什么叫纯，最单纯的应该就是我们小时候的觉，单纯的喜
，单纯的对人的喜，最简单的青梅竹。当我们
大之后，
总是免不了会变质，被加很多元素，有可能会变得更加醇厚甘
，也可能成为涩苦的毒，无法咽。
步骤
戚风糕
人们期待的天堂或者在遥远遥远的天之彼岸，而幸福，可能只是此时此时刻握在掌心的那只小手，或者……就是如此……
黄面糊：黄四个，砂糖35g，拉油50ml,低
粉90g，50ml 香草粉2g
郎骑竹来，绕床
青梅……李白的《
行》。
戚风是最常见也最难的糕，它的英文原名“Chiffon”是指极为轻薄柔
的绢织，所以好的戚风糕拥有丝绢一般轻柔绵密的质。烘焙戚风糕的关键是在制作中把
中的白和黄分开来打发，拌空气，因为糕糊的
量与空气量，所以烤成的糕会特别松。
馅
（狡猾滴，所有
方由苗苑
得来，如果制作时有失败，请找苗同学算账）：
3、 白打发，分三次