九、疑惑(1/4)
午四左右的秋天,天空还是明亮的。上的蓝天依旧没有一朵云彩,反而是极目眺望所见的海平线上四面八方都围了厚厚一层云,简直像是遥远的云墙。
风向和早晨没什么两样,风力却似乎大了。铁桶炉里的火一直被风着往一侧飘,直到严盛找了块铁挡在炉周围才好。
“要去船舱里饭吗?”胡有担心。
“不了,烟太大。”严盛摇了摇,他们用作燃料的碎木还不知涂过什么漆、刷过什么胶,万一在封闭空间里烧有毒气来呢?
米饭煮起来很简单,外侧被熏黑的锅里很快就散发一和寻常电饭锅不一样的香味。严晓娟差不多时候终于收拾好了手边的东西,提着个放了瓶瓶罐罐和材的藤篮走来。
跑在她前面的严萌双手抱着个木饭桶,兴冲冲跑到严盛边上:“爸爸,小姑婆说这个用来盛饭!谁能吃那么多饭啊?”
小女孩天真的话让几个人笑来,现今别说像她这么小的孩,就连成年人都有许多不认识这用来保温的饭桶了。
“烧好的饭全都放在里面,吃的时候才不会凉啊。”严盛看米饭已经煮得差不多了就从炉上端来:“小姑,菜要怎么?”
“我来。”严晓娟放的藤篮里,用酒腌着的鸟放在最面,叠在上面的盘里码着切好的番茄和洋葱——都是灾难来临之前从厨房里抢救来的菜,还有一个小碗里装着碾碎的蒜泥姜蓉。
严盛从善如地把面的缆绳让给他小姑,看了一其他人之后端着饭锅到货仓边上放来:“阿铭,你过来。”
柴崇铭在货仓里不知鼓捣着什么,听他叫自己就抬看过来。
“你和萌萌一起把饭盛到饭桶里,当心别来。”
少年人的神里带着疑问,但还是没有多问地走过来照。
货仓里已经整理完毕,左右两边都空了可以坐人的地方。但柴崇铭还是站在货仓最前面,把饭锅和饭桶并排放在船密封舱上。
严萌蹲在密封舱上双手扶着饭桶,好像生怕那东西会蹦起来逃跑。
柴崇铭盛饭的动作一开始有慢,但很快就熟练起来。木饭勺快速地把腾腾的米饭盛到饭桶里,连一粒米都没落到外面。
柴火煮饭总是会留锅,少年人铲了几块来给边上的小姑娘打牙祭,然后才盖了木饭桶。
严盛从到尾都在看他的动作,若有所思。
“严,你这是炒菜吗?油太大了吧?”在边上关注严晓娟菜的胡忽然冒这么一句,让严盛不由得看过去。
炉火上坐着导很好的铝锅,切碎的番茄和洋葱在油里翻搅着,偶尔也能看到一两片和树叶一样的东西,一特殊的气味随着风和烟气四散。
严盛一就看了他小姑想什么菜。
“胡,你没见过熬咖喱?”
“咖喱?”自诩也是得了厨房的汉,胡觉得自己认识的咖喱应该不这样啊!他瞥了一藤篮里的一排玻璃瓶,直到在里面发现一个装满黄粉末的:“哦,这个是咖喱粉?”
“我小姑不买现成的咖喱粉,都是自己调的,你指的那个叫姜黄粉。”严盛记得他小姑家里有许多一模一样的大玻璃瓶用来装各香料,藤篮里的应该是分装用的小瓶。
“姜黄据说对好,隔国人还认为天天吃姜黄、一辈都不用抗生素呢。”严晓娟边说边把块状鸟往锅里放,手中的木铲不断搅拌。“我也不指望它有什么神奇功效,好吃就行了。”
蔬菜里的分和油一起被熬成糊状,鸟搅拌了一会才加炖煮,各颜的调料粉末被撒到锅里。
“这是辣椒粉?”
“恩。”老严家的人都不辣椒,觉得新鲜的泛苦、的咬着像纸。但晒磨碎之后只剩辣味的话还是不错的。
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