分卷阅读3(1/3)

    “嗯。”

    有一个买的,就有第二个,一会儿的功夫,六碗双就只剩一个了。杨梓赶拿起两个羹匙,递给甘一个并邀请:“一起尝尝我们的劳动果实。”

    ,甜到心底。

    第3章 3   必须用来制作,才能有……

    一小碗的双,要不是还嘴,可能不够杨梓吃几的。但他在甘舀了一羹匙慢慢气时,忍着扑鼻的香味,还是等了一会儿才舀了一匙。

    杨梓慢慢地着羹匙里的双,送嘴里仔细品味,然后发自心地称赞:“你的味真好。和我外婆活着时店里的味没差多少。”

    甘笑着说:“这是广式甜品里的经典。除了仁记的,哪家的都是差不多的味。你自己吃吧。”一匙吃完,她就放羹匙,略带着一儿遗憾说:“如果是用,味会更好。”

    杨梓知姜撞、双等都必须用来制作,才能有独特的香醇厚味。他才说的味没差多少,剔除甘不是天天的技术因素影响,剩的主要原因应该就是普通的差别了。但现在店里没什么生意,每天只订几升甚至一、两升的,都不知厂给不给送货呢。

    杨梓低的事儿,犹豫着是不是先打电话问问厂。他见甘果然不肯再吃了,便一勺勺地慢慢吃完了这碗双,然后微微笑着问甘:“你还会什么糖?”

    甘得意地一笑:“不敢说1000,但是几百总是挡不住的。”

    “这么厉害?”杨梓不敢相信。

    甘便掰着手指说:“你看这碗是纯粹的原味双,可冷吃也可以吃,算两。加煮好的红豆、绿豆、莲,可以成红豆双、绿豆双、莲,这增加了六了。还可以。加明列就成了黑珍珠双。如果我加草莓、凤梨、蓝莓等去呢?”

    杨梓一直在屈指帮甘加数,见她问自己,后反问:“能加桂圆吗?”

    “能啊。黑珍珠双不是单加明列的,香港推来一个甜品白雪黑珍珠,就加了桂圆,还加了芒果、提等,很好吃的。应季的时候如果选用石硖的鲜龙,比品的味更上一筹。你想这些果多一样或是少一样加到双里,每改变是不是另外一风味?当然啦,也要试过以后才知是不是真的好吃。”

    杨梓恍然大悟,他很佩服甘这样的灵活。“我明白了,你这是举一反三十,我信你真的能发挥几百上千的。”

    甘一笑:“筛选符合大众味的留来,一些比较小众的就可以作为尝鲜的新品。”

    杨梓把小碗放到池里,似乎是不怎么在意但他的声音还是暴了他的些许张。他放了一盆浸泡小碗,匙羹,回看着甘睛问:“嗯,如果我把这个店给你,给你一个月的时间,嗯,是试用期,你要多少钱?”

    甘立即说:“8000。你别嫌我要多了,一天要16个小时呢。在你没有招到其它甜品师傅前,我不仅要策划怎么把这个老式甜品店办新意,招徕人气,还要充当甜品师傅,现在的茶店那么多,我得给你这店试验最合适的招牌甜品。”

    杨梓回想一刚才吃的那双的味,觉得给前的这个小姑娘一个机会试试也好。不怎么说,她要是能陪着自己在店里忙乎一个月,单看刚才那几碗双完就上卖光的架势,怎么也能胜过自己每天赚不来电费好。

    可8000 啊……杨梓还是觉得这工钱要得有些多了。

    但杨梓这么一犹豫,落在甘里就是有另外的意思了。甘微微皱眉说:“在你这店上班早,如果8开始卖早餐,我是不是要6就要到?晚上十打烊,我不可能再回去学校住。我得在这附近找住的地方。这附近的房租可不便宜呢。”

    杨梓闻言笑:“这楼上有两,以前是拿来员工宿舍的。我住了一,你可以去另外一看看。”

    “免房租?”甘挑眉问。这附近的房租价格可不低。

    “嗯,当然免了。但电费和理费等支,你自己住就要你自己。既往是员工们平摊。”

本章尚未完结,请一页继续阅读---->>>


努力加载中,5秒内没有显示轻刷新页面!

  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一页