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    我可以吃你的住你的穿你的用你的,还能给公司省一笔钱。”

    哟呵,这是不但霸占了她半边床,而且还打算让她养一辈的节奏呢。真真理直气壮有恃无恐。

    “当小白脸很光荣么?”曾以萱被她气笑了,“曾氏向来都是有多少贡献给多少钱,也绝不会缺你那工资。你要是敢不好好活,小心被扫地门。”

    牟颖尴尬地摸摸鼻:“怎么就成小白脸了,我挣的钱其实也够养你了,你看你生活也简单应该还满好养的……”在那凌厉目光,她默默咽回了后面的篇大论,转而表决心,“我努力我努力我一定努力,你看我最近不是很用功嘛。”

    曾以萱不肯再理她,皱了眉把那叠纸翻得哗哗直响。牟颖悄悄舒气,赶负责解说:“我原先考虑来考虑去都没想到短期就能见效的举措,可巧今儿早上咱这顿早餐提醒了我。现在的菜品安排其实已经不错,可供提升的空间也不大,既然是这样,为什么还会有不够丰富的觉呢?原因其实多半在主上。目前的主平常只有米饭、包、馒、小米粥可供选择,年节的时候会加上粽、月饼、饺之类,看似已经不少,但实际上主可以的文章是很多的。比如粥,就算仅仅是只加上一黑米粥,觉选择似乎就多了很多。还有像面条,比如就加一个拉面吧,一星期一两次就行。主相对来讲并不会提太多成本,只是人员费用比较,但这一对于曾氏来说并不存在问题。因为咱们的员工餐厅三餐基本都是依托曾氏旗的各大酒店送,面师傅都是现成的……”

    牟颖的办法要说简单确实非常简单,只是撤掉一两个费较大又并不太受迎的菜,各地习惯加上两三而已。撤哪些菜加哪些主让各地酒店自己定,报到总备个案就好。基本就是一个群发通知就能搞定的事。一个星期反馈改良结果见到明显成效的确很有可能。

    曾以萱没说话,淡淡扫完她的整篇计划书,只在几个关键数字那里停顿得稍久些。

    放手中的计划书,她瞥一忐忑等待宣判的牟颖,却并没给什么评价,反倒问了个问题:“你是不是觉得这个题目我得不好?分析了半天品采购人员置,结果只是个脑急转弯?”

    “没有没有没有……”牟颖哪敢这么质疑她,虽然的确有些疑惑,但她当然相信曾以萱的题目并非心血来。一边想,她一边犹豫着开:“我想这个结果应该不是重……”

    “那么重是什么?”曾大小好整以暇地问她。

    “呃……”牟颖回想着她刚才看计划书的表,半猜半蒙地回,“大概是看我成本算这块准不准?”

    近期她的学习重就是财务相关,而且曾大小刚刚似乎看数字看得很认真……

    “这只是一方面。”曾以萱摇摇,“你目前的财务知识已经基本够用了,等你把中级啃完,暂时就不必急着更,毕竟越到后面越难,财务本来也是要靠积累的,你现在没有那么多时间,只能后面再慢慢弥补。我让你先补财务当然也是因为财务很重要,但更主要的是因为你这方面底太薄,不懂财务太容易被人糊。你学习的重不在于怎么账,因为我不是想要让你去当会计当财务总监,但你要会看账,不但要看得懂这些账目是什么意思,还要看得为什么财务要这么理,目的是什么,甚至还要能看到哪里有风险,哪里有错误,哪里是他在骗人,哪里是他在骗你。所以没错,给你题的确有查看你成本算学习状况的意思。”

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